中國(guó)消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊(記者劉傳江)春節(jié)臨近,為防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),黑龍江省哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局日前以節(jié)前熱銷食品為檢查重點(diǎn),結(jié)合“市場(chǎng)監(jiān)管護(hù)航冬季旅游”行動(dòng),組織檢測(cè)機(jī)構(gòu)專家及轄區(qū)監(jiān)管人員,對(duì)肉制品、酒類、糕點(diǎn)、食用植物油、糖果制品等節(jié)前熱銷產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員檢查熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)。 資料圖片
此次專項(xiàng)檢查共檢查了哈爾濱市九三食品、裕昌食品、頂津食品、超越食品、方臺(tái)酒廠5家企業(yè),全方面對(duì)企業(yè)保持許可生產(chǎn)條件、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、計(jì)量器具檢定等情況進(jìn)行檢查。檢查過(guò)程中,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,徹查食品安全隱患,重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件保持、原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、生產(chǎn)過(guò)程管控、出廠檢驗(yàn)等方面,是否符合食品安全生產(chǎn)相關(guān)要求,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)幫助企業(yè)分析、查找原因,并提出整改意見(jiàn)。
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