中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)沙訊 （李歌宏 唐堅(jiān) 記者余知都）臨近春節(jié)，高速公路返鄉(xiāng)一族驟然增多，高速服務(wù)區(qū)的食品安全牽動(dòng)著湖南省桂陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員的心。近日，該局對(duì)高速公路途徑桂陽(yáng)段服務(wù)區(qū)開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位是否持有有效食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員是否取得有效健康證明、餐飲餐具是否清潔消毒、保潔是否符合行業(yè)規(guī)范、食品添加劑使用是否符合管理規(guī)定，以及庫(kù)存食品中是否有過(guò)期變質(zhì)或霉變生蟲(chóng)等問(wèn)題；告誡食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)禁采購(gòu)、銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，嚴(yán)防發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全問(wèn)題；對(duì)服務(wù)區(qū)市場(chǎng)主體是否明碼標(biāo)價(jià)、是否存在虛假宣傳行為進(jìn)行檢查，并約談了相關(guān)市場(chǎng)主體，要求其遵守《價(jià)格法》《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》《食品安全法》等法律法規(guī)。

通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)檢查，有效提升了高速公路桂陽(yáng)段服務(wù)區(qū)的食品安全保障能力，為轄區(qū)安全穩(wěn)定打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。