中國消費者報天津訊(記者萬曉東)為進一步加強食用植物油經(jīng)營監(jiān)管、保障食用植物油質(zhì)量安全,近日,天津市河西區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合轄區(qū)實際,聚焦違法添加乙基麥芽酚問題,全力開展專項治理,有效防范食品安全風(fēng)險。
對食用植物油銷售經(jīng)營者開展全覆蓋監(jiān)督檢查,重點檢查主體資質(zhì)、進貨查驗、貯存條件、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識等內(nèi)容,督促經(jīng)營者定期開展自查,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,共檢查食用植物油銷售經(jīng)營者331家,暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題。
結(jié)合年度抽檢計劃,增加食用植物油監(jiān)督抽檢批次,以集中交易市場為重點領(lǐng)域,加大對食品添加劑尤其是乙基麥芽酚等食品用香精、香料等項目的抽檢力度,共開展食用油中乙基麥芽酚監(jiān)督抽檢23批次,未發(fā)現(xiàn)不合格批次。
創(chuàng)新方式方法,加大對食用植物油銷售經(jīng)營者食品安全法律法規(guī)知識培訓(xùn)力度。通過培訓(xùn)教育,不斷增強經(jīng)營者食品安全意識和守法經(jīng)營意識,提升嚴(yán)格自律的“內(nèi)力”,強化經(jīng)營者“舌尖上的責(zé)任感”。
下一步,河西區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展食用植物油違法添加乙基麥芽酚專項檢查,嚴(yán)格督促企業(yè)落實主體責(zé)任,及時防范化解風(fēng)險隱患,確保河西區(qū)食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量安全。
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