中國消費(fèi)者報(bào)武漢訊（高華鋒 記者吳采平）11月17日，記者從湖北省襄陽市市場監(jiān)管局獲悉，為進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，提升學(xué)校食品安全治理效能，襄陽市食品藥品安全委員會辦公室嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)要求，在食品安全副校長選聘、培訓(xùn)、考核、監(jiān)督等方面實(shí)行全流程管理。截至目前，襄陽市1419所學(xué)校全部配齊食品安全副校長，進(jìn)一步筑牢了校園食品安全防線。
執(zhí)法人員對學(xué)校后廚進(jìn)行檢查指導(dǎo)。
聘任食品安全副校長（以下簡稱食安副校長）做到全覆蓋，不落一校，明確為襄陽市范圍內(nèi)的中小學(xué)校、中等職業(yè)學(xué)校、技工院校、特殊教育學(xué)校、幼兒園（以下統(tǒng)稱學(xué)校）。要求各地教育行政主管部門深入調(diào)研，統(tǒng)籌做好轄區(qū)學(xué)校食安副校長聘任、管理與登記備案工作。
食安副校長是指經(jīng)學(xué)校校長聘任、協(xié)助校長落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任、建立健全食品安全管理制度、開展食品安全隱患排查及宣傳教育等工作的人員。明確要求食安副校長必須是該校領(lǐng)導(dǎo)班子成員，要求政治素質(zhì)好、責(zé)任心強(qiáng)，有較豐富的食品安全法律專業(yè)知識與管理經(jīng)驗(yàn)，了解和關(guān)心學(xué)生食品安全與身體健康成長規(guī)律，具有較強(qiáng)溝通交流和組織協(xié)調(diào)能力。
執(zhí)法人員檢查學(xué)校食堂調(diào)料存樣。
學(xué)校食安副校長由該校校長聘任，聘書模板由當(dāng)?shù)亟逃姓鞴懿块T統(tǒng)一制定，學(xué)校校長頒發(fā)聘書，聘期一般為三年，并在學(xué)校食堂顯著位置公示照片、姓名及聯(lián)系方式。要求各地教育行政主管部門要組織開展食安副校長任前專項(xiàng)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不得少于8學(xué)時(shí)。
市場監(jiān)管部門聯(lián)合多部門建立學(xué)校食安副校長工作聯(lián)席會議制度，統(tǒng)籌指導(dǎo)學(xué)校開展食安副校長的聘任、管理與獎(jiǎng)懲工作。教育部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌制定食安副校長聘任計(jì)劃，建立擬聘任人員動(dòng)態(tài)管理數(shù)據(jù)庫。市場監(jiān)管部門要強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查。城管部門要在油煙分離器安裝使用上加強(qiáng)監(jiān)管。將學(xué)校食安副校長管理工作納入食品安全工作考核范圍，各相關(guān)部門加強(qiáng)對學(xué)校食品安全和食安副校長工作的培訓(xùn)檢查指導(dǎo)。
