中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)記者10月15日了解到,遼寧省大連市市場監(jiān)管局近期圍繞生產及使用兩個方面對全市保健食品生產企業(yè)原料提取物開展全覆蓋專項監(jiān)督檢查。此次共檢查大連市10家保健食品生產企業(yè)29個品種涉及生產及使用的40種原料提取物,其中自提7種、外購33種,發(fā)現(xiàn)風險問題4項,均已現(xiàn)場責令相關企業(yè)進行整改。
在對保健食品生產企業(yè)自提原料提取物進行監(jiān)督檢查中,市場監(jiān)管部門重點檢查了企業(yè)是否按照生產工藝和質量標準要求制定原料提取工藝規(guī)程,并按照工藝規(guī)程進行生產;是否建立原料提取生產記錄制度并對生產過程進行記錄;生產設備是否能滿足提取工藝要求;每批產品是否進行提取率檢查;企業(yè)是否對提取物進行穩(wěn)定性考察,并制定有效期;原料提取物的生產、檢驗等記錄是否按要求進行保存;是否按照規(guī)定的要求和條件進行貯存;是否對原料提取物進行留樣等。
在對保健食品生產企業(yè)外購的原料提取物使用情況進行監(jiān)督檢查中,市場監(jiān)管部門重點檢查了相關企業(yè)是否建立原料提取物的采購、驗收、存儲、發(fā)放和使用等管理制度;外購的原料提取物是否符合相應食品安全標準、產品技術要求和企業(yè)標準;是否按照要求對外購的原料提取物供應商進行審計;是否對購進的原料提取物按照相關管理制度進行管理和使用并留存記錄;是否對原料提取物進行留樣等。