中國消費者報天津訊（記者 萬曉東）為提升食品銷售環(huán)節(jié)規(guī)范化水平和食品安全綜合治理能力，近日，天津市北辰區(qū)市場監(jiān)管局積極開展銷售環(huán)節(jié)食品安全管理示范店創(chuàng)建工作，落實2022年區(qū)級民心工程，促進食品市場誠信體系建設(shè)。
北辰區(qū)市場監(jiān)管局制定了食品安全管理示范店建設(shè)工作方案，明確工作目標、建設(shè)內(nèi)容，具化實施步驟、工作要求。印發(fā)食品安全管理示范店建設(shè)指導(dǎo)意見，及時解決疑難問題、統(tǒng)一工作標準。召開創(chuàng)建工作動員部署會，突出工作重點、明確任務(wù)分工、壓實部門責任，確保創(chuàng)建工作有序推進。
組織監(jiān)管人員參加示范店建設(shè)相關(guān)規(guī)范培訓(xùn)，精準把握示范店標準要求、建設(shè)流程。組織候選培育對象參加示范店創(chuàng)建教育培訓(xùn)，講解食品安全法律法規(guī)，明確示范店建設(shè)要求。同時，通過入戶走訪、發(fā)放材料135份，大力宣傳示范店建設(shè)的意義作用，營造良好創(chuàng)建氛圍。
按照鎮(zhèn)街分布將17個市場監(jiān)管所分成8個互查互學(xué)小組，每個小組推薦2戶重點培育對象，由局示范店創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組帶隊進行現(xiàn)場教學(xué)和互查，按照創(chuàng)建標準逐項規(guī)范、幫扶指導(dǎo)，作為創(chuàng)建模板發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。
各互查互學(xué)小組嚴格按照建設(shè)標準，從經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件、從業(yè)人員管理、經(jīng)營過程控制方面，對區(qū)級管理示范店申報單位進行實地核查，逐項審查、嚴格把關(guān)，局示范店創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組加強督查檢查，確保高質(zhì)量完成示范店認定工作。截至目前，已認定80家區(qū)級食品安全管理示范店，圓滿完成了2022年區(qū)級民心工程項目建設(shè)工作。
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