中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（吳斯琦 記者朱海）科普宣傳的目的是提高普通消費(fèi)者認(rèn)知水平，增強(qiáng)科學(xué)選購(gòu)、理性消費(fèi)的意識(shí)。在信息傳播多元化的今天，以傳統(tǒng)單一方式開展特殊食品宣傳，顯然難以承載新時(shí)代特殊食品科普的需求。近年來，江西省九江市市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新“發(fā)聲”，用心貼近民生，用情感染消費(fèi)者，在特殊食品科普宣傳方面取得了明顯的社會(huì)效果。

科普宣傳要善于發(fā)聲 

做到宣傳“觸手可及”。特殊食品的消費(fèi)人群，橫跨老人、小孩和病患。以往在公共場(chǎng)所組織的宣傳活動(dòng)，很難做到有效覆蓋。近年來，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局全力打造“公園廣場(chǎng)”“社區(qū)宣傳欄”“學(xué)?？破照n”“農(nóng)村夜?！薄吧坛幍晗M(fèi)提示”五大宣傳陣地，讓消費(fèi)人群身邊的科普曝光率顯著增加，效果明顯增強(qiáng)。

九江市市場(chǎng)監(jiān)管局在公園開展特殊食品科普活動(dòng)。資料圖片

注重影響“潛移默化”。隨著生活節(jié)奏的加快，人們很少會(huì)像以往那樣駐足瀏覽一塊宣傳欄，或者在閑暇時(shí)細(xì)細(xì)體會(huì)一個(gè)公益廣告，于是，車窗外的“一瞬”、就餐中不經(jīng)意的“一秒”、電梯里等待時(shí)的“一分”，就成為了九江市市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行特殊食品科普宣傳的常態(tài)。在這些場(chǎng)合出現(xiàn)的宣傳內(nèi)容，或是化繁就簡(jiǎn)選擇辨識(shí)度高的圖片，或是“一看小藍(lán)帽、二看注冊(cè)號(hào) 、三看配方表”這樣朗朗上口的宣傳語，有效提高了宣傳效果。

工作做到反復(fù)經(jīng)常。特殊食品的消費(fèi)群體相對(duì)固定，但是，具體的消費(fèi)行為卻是在不同的個(gè)人身上發(fā)生，這就要求特殊食品的科普宣傳尤其需要注重經(jīng)?；统掷m(xù)化。近年來，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局一方面著力打造固定宣傳陣地，與相關(guān)部門聯(lián)合，在全市建成20多個(gè)社區(qū)示范點(diǎn)，把“游擊戰(zhàn)”變?yōu)椤瓣嚨貞?zhàn)”；另一方面，常態(tài)化、經(jīng)常性開展現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)，力爭(zhēng)讓特殊群體消費(fèi)者形成“記憶習(xí)慣”，避免上當(dāng)受騙。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅近三年，全市平均每年舉辦特殊食品科普宣傳70場(chǎng)次，累計(jì)發(fā)放宣傳手冊(cè)3萬余份，讓定期科普成為了日常監(jiān)管的規(guī)定動(dòng)作。

科普宣傳要深入人心 

有互動(dòng)、接地氣，讓活動(dòng)組織深入人心。單一用講授形式進(jìn)行特殊食品科普宣傳，易讓消費(fèi)者覺得枯燥而厭煩。因此，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局在組織籌劃科普宣傳時(shí)，嘗試變“說教式”科普為“體驗(yàn)式”科普，吸引消費(fèi)者參與互動(dòng)，適時(shí)的有獎(jiǎng)問答和體會(huì)分享很好地增強(qiáng)了宣傳的趣味性。加上直觀的實(shí)物展示和現(xiàn)場(chǎng)答疑，往往能取得不錯(cuò)的宣傳效果。

能聽、能看、能傳，讓宣傳形式深入人心。隨著智能手機(jī)的普及，智能手機(jī)已成為大多數(shù)消費(fèi)者獲取信息的重要來源，也逐漸成為了開展特殊食品科普宣傳的關(guān)鍵。在實(shí)踐中，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合線上科普的發(fā)展，針對(duì)假借特殊食品之名實(shí)施養(yǎng)老詐騙的社會(huì)問題，制作了一批3分鐘科普宣傳短片，在電梯間顯示屏、微信公眾號(hào)、抖音平臺(tái)進(jìn)行轉(zhuǎn)載傳播，兼具科學(xué)性和趣味性的科普作品，贏得了社會(huì)各界的一致贊譽(yù)。

貼近生活、貼近實(shí)際，讓科普內(nèi)容深入人心。科普的內(nèi)容直接和生活關(guān)聯(lián)，其成敗最終要看消費(fèi)者能不能理解、是不是認(rèn)同。在科普知識(shí)的傳播方面，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局借助本地主流媒體“掌中九江”，設(shè)立科普專欄，既教常識(shí)也講案例?！?016年，市民陳先生花568元的高價(jià)買了一個(gè)水杯”“2019年，瑞昌市的梅婆婆受到不良商家誘惑”……像這樣發(fā)生在身邊的事例，代入感很強(qiáng)，讓消費(fèi)者“共情入戲”的同時(shí)，也可以進(jìn)一步加深其對(duì)科普知識(shí)的理解。

科普宣傳要社會(huì)聯(lián)動(dòng) 

自2019年開始，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局在深入開展保健食品“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)校園、進(jìn)商超”專項(xiàng)科普宣傳活動(dòng)的基礎(chǔ)上，還積極與相關(guān)單位溝通，立足各自職能，開展了具有部門特點(diǎn)的科普宣傳。截至目前，九江市委宣傳部的市屬新聞媒體資源、市商務(wù)局的防范打擊“精神傳銷”活動(dòng)、市公安局公布的舉報(bào)方式和線索征集，都成為了特殊食品科普宣傳的助力。

九江市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，特殊食品科普宣傳既要多發(fā)聲、發(fā)好聲，更要廣泛發(fā)動(dòng)、群策群力，成為社會(huì)共識(shí)。獨(dú)木不林，單弦不音。特殊食品直接關(guān)系“一老一小”等特殊消費(fèi)群體的身體健康和生命安全，亟待社會(huì)各界持續(xù)深入做好宣傳解讀、輿論引導(dǎo)、氛圍營(yíng)造等工作，打出科普宣傳、謠言治理、案例曝光、正向引導(dǎo)“組合拳”。圍繞特殊食品科普宣傳工作，既要有權(quán)威科學(xué)的“陽春白雪”，也要有根植群眾的“下里巴人”，只有各界攜手發(fā)出特殊食品科普宣傳的“好聲音”，才能奏響特殊食品共治共享的“交響樂”。