中國(guó)消費(fèi)者報(bào)西安訊(記者徐文智)中秋佳節(jié)即將來(lái)臨,為保障節(jié)日食品消費(fèi)安全,按照陜西省咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局工作部署,近日,陜西省咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心在全市范圍內(nèi)開(kāi)展中秋節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
本次專項(xiàng)抽檢覆蓋食品批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、大型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、“三小”經(jīng)營(yíng)者等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,主要對(duì)月餅、糕點(diǎn)中使用較普遍的防腐劑、甜味劑、微生物、鋁的殘留量、酸價(jià)、過(guò)氧化值等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。目前,共抽取樣品152批次,檢測(cè)工作正在進(jìn)行中。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提醒廣大消費(fèi)者,選購(gòu)月餅等節(jié)令食品一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、正規(guī)渠道銷售的產(chǎn)品,購(gòu)買時(shí)注意查看食品的外包裝是否完好無(wú)損,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否齊全,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等,索要發(fā)票等消費(fèi)憑證。
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