中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）針對越來越多的外賣消費投訴，日前，浙江省衢州市開化縣市場監(jiān)管局、縣消保委聯(lián)合縣公安局交警大隊組織外賣相關(guān)單位召開“守護安全，共創(chuàng)文明”外賣行業(yè)培訓會。美團、餓了么兩大平臺負責人和運營聯(lián)系人，騎手代表、商家代表和消費者代表參加會議。

會上，開化縣消保委秘書處首先通報近期投訴情況，要求網(wǎng)絡交易第三方平臺要對入網(wǎng)服務單位的資格審查，應選擇證照齊全、信譽好的入網(wǎng)，認真履行對消費者的承諾，商家應做好食品安全，當面檢查餐食是否受到污染或出現(xiàn)變質(zhì)，騎手要檢查包裝是否完好、清潔，所配送餐食與訂餐一致，消費者應當面檢查，確認無誤后要及時就餐避免長時間存放。

開化縣市場監(jiān)管局餐飲科科長張宗紅針對疫情防控和外賣封簽的有關(guān)要求作詳細講解培訓，并宣讀《開化縣網(wǎng)絡餐飲外賣封簽規(guī)范使用舉報獎勵實施辦法》《關(guān)于不規(guī)范使用外賣封簽有獎舉報制度》。該局副局長鄭麗紅為徐芳軍等10名開化縣外賣封簽規(guī)范使用社會監(jiān)督員發(fā)放聘書。聘用外賣餐飲社會監(jiān)督員作為動員社會力量參與外賣餐飲治理的重要手段，對督促外賣封簽的使用有很大意義，有利于拓寬網(wǎng)絡餐飲的社會監(jiān)督渠道，獲取更多的外賣餐飲執(zhí)法信息和線索，加強社會共治水平，共同守護“舌尖上的安全”。

開化縣市場監(jiān)管局為社會監(jiān)督員發(fā)放聘書。資料圖片

據(jù)介紹，本次培訓還邀請了開化縣公安交警大隊鄒潤為外賣騎手作行車安全指導。鄒潤結(jié)合外賣行業(yè)的職業(yè)特點，分析交通事故發(fā)生的原因以及交通行駛存在的陋習，講解安全駕駛注意事項，提醒騎手在駕駛電動自行車期間必須佩戴頭盔，嚴格遵守交通規(guī)則，加強車輛檢查和自身安全防護。

此次培訓讓與會人員深刻理解外賣行業(yè)疫情防控工作和外賣封簽使用的重要性，進一步了壓實平臺主體責任，加強了疫情防控關(guān)于規(guī)范使用外賣封簽的有關(guān)規(guī)定的宣傳，提升了外賣送餐人員道路交通安全意識。