近期，安徽省淮北市市場監(jiān)管部門對學校食堂、餐飲單位進行集中全面排查，重點對食品安全操作規(guī)范、食品原料采購儲存管理、餐具清洗消毒、食品留樣、加工環(huán)境衛(wèi)生等進行檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責令及時整改，消除餐飲食品安全隱患。切實加強高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作，努力為廣大考生營造安全的飲食環(huán)境。

李鑫 孔偉攝影報道