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中國消費(fèi)者報(bào)北京訊(記者桑雪騏)3月16日，方太召開2022旗艦新品上市發(fā)布會(huì)，在會(huì)上發(fā)布了全新一代極火®直噴燃?xì)庠?、可折疊的“魔方灶”，以及搭載智動(dòng)烹飪系統(tǒng)的智能烹飪灶3款燃?xì)庠钚缕贰?/p>

方太全新的極火®直噴Ⅲ代燃?xì)庠顚?shí)現(xiàn)了對燃?xì)獾母咝Ю门c精準(zhǔn)控制，將傳統(tǒng)的大氣式直噴燃燒技術(shù)，升級為多重增壓直噴燃燒技術(shù)，達(dá)到了5100W熱負(fù)荷，81%熱效率的大廚級火力。其搭載的智慧渦輪增壓科技，通過強(qiáng)制增壓的方式，提升補(bǔ)氧能力，讓燃燒更充分，從而加速美拉德反應(yīng)，使食材快速釋放獨(dú)有的香味;配合磁懸浮旋鈕的9段火力控制，滿足各類食材所需要的火候并精準(zhǔn)控火。同時(shí)，新產(chǎn)品創(chuàng)新采用了無孔環(huán)縫燃燒器，不但大大減少空氣阻力，使火焰更穩(wěn)定，更增加火焰與鍋具的接觸面積。讓加熱速度和效率也得到大幅度提升，加熱更均勻的同時(shí)又降低了火孔堵塞的幾率。

方太研發(fā)團(tuán)隊(duì)在第四代隔熱聚能罩上創(chuàng)新設(shè)計(jì)了沙丘狀曲面結(jié)構(gòu)，大幅提升了火焰燃燒的穩(wěn)定性，同時(shí)更減少熱量的散失，進(jìn)一步提升熱效率。

除了全新極火®直噴Ⅲ代燃?xì)庠钔?，方太還發(fā)布了充滿創(chuàng)意的、可自動(dòng)折疊的“魔方灶”。其采用全新AI全息投影交互技術(shù)，這種“黑科技”感十足的操控方式，不但提升了產(chǎn)品的品質(zhì)感，還能夠讓使用者在烹飪過程中獲得有趣、新潮，以及炫酷的操控體驗(yàn)，日常清理也隨之變得更加簡單。

此次發(fā)布的方太智能灶則是一款跨界二合一的產(chǎn)品。方太將智能烹飪系統(tǒng)和傳統(tǒng)灶具相結(jié)合，在嵌入式灶具上增加了由品牌自主研發(fā)設(shè)計(jì)的智動(dòng)烹飪系統(tǒng)，能夠在烹飪過程中實(shí)現(xiàn)仿手?jǐn)嚢?，精?zhǔn)稱重，智能火力調(diào)節(jié)等全過程智能控制，充分釋放雙手與時(shí)間;即使是烹飪小白，也能夠通過內(nèi)置和云端智能菜譜，精準(zhǔn)控制分量、溫度及時(shí)間，輕松燒出壓軸大菜。