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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

維護消費者合法權益,引導消費者合理消費

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哈爾濱開展食品添加劑規(guī)范使用專項整治
2022-02-24 23:26 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:劉傳江

中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)為打擊違法違規(guī)使用添加劑生產行為,特別是超標準、超范圍使用食品添加劑及違法添加非食用物質,保障食品質量安全,黑龍江省哈爾濱市市場監(jiān)督管理局從即日起,組織開展為期一年的食品生產環(huán)節(jié)食品添加劑規(guī)范使用專項整治。

專項整治以肉制品、糧食加工品、酒類、植物油、糕點、調味品、餅干、方便食品、薯類和膨化食品等類別食品為檢查重點,督導食品生產企業(yè)品控人員“懂標準、控限量”,認真執(zhí)行食品添加劑“四專、一準確”(專人采購、專庫儲存、專人使用、專賬記錄、準確計量)管理制度。要求食品生產企業(yè)要嚴格按照食品添加劑使用要求添加,防止誤用、超劑量以及由于生產工藝等問題導致的帶入超標等行為,及時化解各類食品生產市場主體風險隱患,保障食品生產加工環(huán)節(jié)不出現(xiàn)源頭性、區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品安全問題。

責任編輯:王峰
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