中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南昌訊（盧素珍  記者朱海）12月21日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布通告，曝光食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、餐飲食品等3大類(lèi)食品中抽檢發(fā)現(xiàn)的16批次不合格食品，主要涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染和質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題。

近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、飲料、水產(chǎn)制品、餐飲食品等6大類(lèi)共556批次食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中，糖果制品129批次，合格129批次；食用農(nóng)產(chǎn)品105批次，合格100批次，不合格5批次；乳制品99批次，合格99批次;飲料94批次，合格85批次，不合格9批次；水產(chǎn)制品79批次，合格79批次；餐飲食品50批次，合格48批次，不合格2批次。

微生物污染問(wèn)題。由上饒市廣豐區(qū)凌鋒食品商行銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)上饒市雞龍山礦泉水有限公司生產(chǎn)的秦峰雞龍山泉天然飲用水，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由大余縣帽子峰食品飲料有限公司銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)大余縣五嶺珠天然飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的帽子峰泉（包裝飲用水），經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由江西月照峰礦泉水有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的月照峰礦泉水，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由興國(guó)縣贛順農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的九點(diǎn)姜粉（固體飲料），經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由江西雄峰天然礦泉水有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的潤(rùn)巖飲用山泉水，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由贛州雪溢飲品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的峰山人佳山泉水，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由上饒市朝溪泉實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的飲用山泉水，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由永新縣贛新食品飲料有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的包裝飲用水（贛新六化水），經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由吉水縣百川飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)銷(xiāo)售的百川飲用純凈水，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由南昌市青山湖區(qū)羅子燒菜館銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)南昌市文斌洗滌服務(wù)有限公司生產(chǎn)的復(fù)用餐飲具，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院檢驗(yàn)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題。由萬(wàn)年縣億資聯(lián)商貿(mào)食品店銷(xiāo)售的黃丫頭（魚(yú)），經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由九江聯(lián)盛超市連鎖股份有限公司九江浪井店銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由吉安市天虹商場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的生姜，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定（吉安市天虹商場(chǎng)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。）

重金屬污染問(wèn)題。由南昌市東湖區(qū)萬(wàn)氏水產(chǎn)行銷(xiāo)售的梭子蟹，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，鎘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由南昌市東湖區(qū)萬(wàn)氏水產(chǎn)行銷(xiāo)售的蝦姑，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，鎘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題。由青山湖區(qū)龔文軍快餐玻璃廠(chǎng)店銷(xiāo)售的臘豬鼻子，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院檢驗(yàn)，過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

江西省市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢處負(fù)責(zé)人告訴記者，抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法處置，并要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷(xiāo)售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門(mén)。消費(fèi)者如購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)。