中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者施本允） “秋風(fēng)起，蟹腳癢。”浙江省湖州市秋味兒正濃的時(shí)候，位于長(zhǎng)興縣洪橋鎮(zhèn)七斗漾河蟹主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)里的河蟹，正迫不及待的從池塘里“越獄”而出，打探著外面發(fā)生的新鮮事。
10月26日，由浙江省委宣傳部、浙江省發(fā)展改革委（省共富辦）指導(dǎo)、浙江發(fā)布、浙江在線主辦的“共同富?？凑憬?rdquo;國(guó)家部委政務(wù)新媒體采訪團(tuán)第一站來(lái)到了湖州市長(zhǎng)興縣進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和采風(fēng)。據(jù)悉，七斗漾河蟹主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)由洪橋鎮(zhèn)人民政府統(tǒng)一規(guī)劃，園區(qū)總面積為1817畝，現(xiàn)有養(yǎng)殖戶24戶，全部養(yǎng)殖河蟹，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)（DB330522/T 053-2016中華絨螯蟹池塘標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范）、規(guī)?；?jīng)營(yíng)、品牌化運(yùn)作（浙江省著名產(chǎn)品、著名商標(biāo)“漾蕩牌”河蟹）率先實(shí)現(xiàn)了致富奔小康。
七斗漾河蟹主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。
1994年出生的謝皝大學(xué)畢業(yè)于浙江海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)，從小喜歡摸蝦抓魚的他2013年畢業(yè)后一心一意投入到水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，先后前往廣東省肇慶市和浙江省德清市學(xué)習(xí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。2018年，他懷著一顆創(chuàng)業(yè)的心來(lái)到洪橋鎮(zhèn)承包了30多畝河塘，開(kāi)始養(yǎng)殖河蟹和青蝦。
“我是?？瞥錾?，還積累了五年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，肯定會(huì)成功！”這是謝皝剛創(chuàng)業(yè)時(shí)的凌云壯志?？蓻](méi)想到現(xiàn)實(shí)的“耳刮子”來(lái)的如此之快。創(chuàng)業(yè)的第一年，他遭遇了青蝦太嫩而賣不出去的尷尬境地，迫于無(wú)奈，只能帶著自己辛苦養(yǎng)殖出來(lái)的青蝦去市場(chǎng)上叫賣。然而無(wú)心插柳柳成蔭，當(dāng)時(shí)他投入了大部分精力的青蝦無(wú)人問(wèn)津，無(wú)心套養(yǎng)的河蟹卻在當(dāng)?shù)責(zé)徜N，這讓謝皝迅速改變養(yǎng)殖策略，將河蟹作為自己的養(yǎng)殖主體，并將剛開(kāi)始承包的30多畝河塘擴(kuò)大到75畝，專心致志投入到河蟹養(yǎng)殖中。
洪橋有著天然養(yǎng)殖河蟹的優(yōu)勢(shì)，2009年起，長(zhǎng)興長(zhǎng)洪農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總投資540萬(wàn)元對(duì)洪橋?qū)嵤╅_(kāi)發(fā)和建設(shè)，并于2011年通過(guò)浙江省級(jí)驗(yàn)收并掛牌?，F(xiàn)由長(zhǎng)興洪橋漾蕩牌河蟹專業(yè)合作社養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)和管理。2018年繼續(xù)投入200萬(wàn)元，進(jìn)一步提升園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，啟動(dòng)創(chuàng)建市級(jí)現(xiàn)代漁業(yè)示范園區(qū)建設(shè)，目前已完成道路改造、池塘改造、生態(tài)鋪網(wǎng)、管理房改造、尾水處理設(shè)施等。“如果沒(méi)有合作社老師對(duì)我的支持和照顧，我肯定不敢貿(mào)然擴(kuò)大河蟹養(yǎng)殖范圍。”謝皝向記者介紹到，合作社會(huì)在蟹農(nóng)不忙的時(shí)候，邀請(qǐng)上海海洋大學(xué)、浙江海洋大學(xué)等學(xué)校的教授培訓(xùn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，同時(shí)還定期組織蟹農(nóng)開(kāi)展經(jīng)驗(yàn)交流，不少蟹農(nóng)表示自己現(xiàn)在遇到的養(yǎng)殖難題，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和交流找到了破解的方法。
中秋節(jié)往往是河蟹售賣的紅利時(shí)期。往年，謝皝都會(huì)在中秋節(jié)前將塘里的母蟹用地籠撈出來(lái)，趁著節(jié)日賣個(gè)好價(jià)錢。去年，他將母蟹撈出后，公蟹因?yàn)樯形赐瓿擅摎ざ坏鼗\無(wú)意傷害，導(dǎo)致公蟹數(shù)量急劇減少。“我注意到這個(gè)問(wèn)題后馬上向上海海洋大學(xué)的吳旭干教授反映這個(gè)問(wèn)題。后來(lái)經(jīng)過(guò)多次討論，我決定將公蟹和母蟹分開(kāi)養(yǎng)殖。”今年中秋節(jié)，謝皝養(yǎng)殖的母蟹不僅賣了個(gè)好價(jià)錢，公蟹也順利完成脫殼，等待著最佳的售賣時(shí)機(jī)。他告訴記者，“公母分養(yǎng)的養(yǎng)殖辦法經(jīng)過(guò)這一年的實(shí)驗(yàn)，取得了明顯效果。我和吳教授打算把這個(gè)經(jīng)驗(yàn)分享給身邊的蟹農(nóng)，幫助更多的蟹農(nóng)提高產(chǎn)量和利潤(rùn)。”
去年，謝皝所養(yǎng)殖的河蟹畝產(chǎn)達(dá)200斤，成功養(yǎng)殖出5兩一只的公蟹和3.5兩一只的母蟹，這樣的螃蟹在市場(chǎng)上是供不應(yīng)求的高品質(zhì)螃蟹。今年，隨著公母分養(yǎng)的成功實(shí)踐，再加上他在義烏開(kāi)的線下實(shí)體店和美團(tuán)線上店鋪，謝皝表示有信心超出去年的100萬(wàn)元銷售額。
謝皝介紹自己養(yǎng)殖的河蟹。施本允/攝
眼見(jiàn)著河蟹和青蝦的效益越來(lái)越好，謝皝將父母接到了洪橋，一家人一起打理養(yǎng)殖基地。“我還請(qǐng)了當(dāng)?shù)貎晌淮迕駧兔?，附近的蟹農(nóng)也是有活一起干，大家一起賺錢的氛圍實(shí)在太好了。”
像謝皝這樣的蟹農(nóng)，在七斗漾河蟹主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)這個(gè)立足“螃蟹扶貧富農(nóng)”的扶貧基地里還有很多。連片流轉(zhuǎn)的蟹塘如今成了蟹農(nóng)們發(fā)家致富的利器，在合作社的引導(dǎo)和鼓勵(lì)下，蟹農(nóng)們還積極結(jié)對(duì)10戶低收入農(nóng)戶，幫扶對(duì)象新增收入最高可達(dá)到8萬(wàn)元。同時(shí)，借助中國(guó)科學(xué)院桂建芳院士和上海海洋大學(xué)吳旭干教授團(tuán)隊(duì)技術(shù)支持，成功實(shí)施澳洲淡水龍蝦、沙塘鱧、青蝦、沼蝦等套養(yǎng)模式，每畝增加1000元純收入。依托黨建扶貧基地，對(duì)5位貧困大學(xué)生、4位貧困退役軍人和1位貧困黨員落實(shí)“一對(duì)一”精準(zhǔn)幫扶，戶均增收1.3萬(wàn)元以上?，F(xiàn)在，洪橋鎮(zhèn)依托成熟的河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，正逐漸走向共同富裕之路。
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