南京打造規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 保障群眾的“菜籃子”
2021-10-20 22:33
本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng)
作者:薛慶元
中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南京訊(記者薛慶元)今年以來(lái),南京市雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)推進(jìn)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng),以創(chuàng)建文明城市和食品安全城市為契機(jī),以轄區(qū)樣板框農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為試點(diǎn),著力推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè),緊抓“環(huán)境衛(wèi)生”“食品安全”和“食品標(biāo)簽”,切實(shí)守護(hù)群眾舌尖上的安全。
環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化,群眾心情更舒暢。根據(jù)“雙創(chuàng)”要求,制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)監(jiān)督檢查、交流宣傳等方式,督促市場(chǎng)開(kāi)辦方和經(jīng)營(yíng)戶每日落實(shí)疫情防控措施、通風(fēng)消殺、清潔市場(chǎng)和島內(nèi)衛(wèi)生。同時(shí),加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng),配合城管局、環(huán)保局,加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊車輛停放和垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)的檢查整改力度。
食安檢測(cè)常態(tài)化,群眾購(gòu)買更放心。全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)快檢室全覆蓋,快檢數(shù)據(jù)每日上傳南京市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全檢測(cè)監(jiān)管系統(tǒng),消費(fèi)者可通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的公示屏查看當(dāng)日快檢結(jié)果。同時(shí),進(jìn)一步織牢織密食品安全檢測(cè)防護(hù)網(wǎng),強(qiáng)化“快檢+法檢”聯(lián)動(dòng),雙向篩查,查找高風(fēng)險(xiǎn)品種,嚴(yán)打非法添加行為。今年截至目前,共檢測(cè)256736批次,確證陽(yáng)性364批次,已全部下架;完成食用農(nóng)產(chǎn)品法檢400批次,不合格23批次,全部進(jìn)行后續(xù)處置。
食品標(biāo)簽規(guī)范化,散裝食品展“新顏”。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶結(jié)合自身情況,采取“撥片式”“價(jià)格板”“電子屏循環(huán)”等多種方式明碼標(biāo)價(jià),切實(shí)保障消費(fèi)者知情權(quán);散裝食品保留“合格證”并粘貼在外包裝顯眼位置,群眾選購(gòu)時(shí)可以一眼看到食品信息;鼓勵(lì)推行熱感應(yīng)打印機(jī)與系統(tǒng)數(shù)據(jù)錄入相結(jié)合的方式,為分裝后的小袋散裝食品制作專屬二維碼,輕輕一掃,即可顯示出產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)信息,為散裝食品安全增設(shè)一道“防火墻”。
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