中國消費者報福州訊（記者張文章）9月24日，福建省市場監(jiān)管局通報2021年第37期食品安全監(jiān)督抽檢信息。此期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及肉制品、調(diào)味品等26大類食品1047批次，合格1033批次，不合格14批次。
肉制品不合格4批次：標稱福建省明溪三老食品有限公司2021年7月17日生產(chǎn)的明溪肉脯干，標簽不合格，銷售單位為明溪縣軒招食品商行；標稱永定區(qū)燦燦食品有限公司2021年7月2日生產(chǎn)的泡鴨爪/翅，標簽不合格，銷售單位為福建阿妹生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司；標稱福建省明溪榮興食品有限公司2021年7月9日生產(chǎn)的明溪肉脯干(碳烤）辣味，標簽不合格，銷售單位為三明市鄭宗貿(mào)易有限公司；標稱龍海市鑫佳福食品有限公司2021年7月1日生產(chǎn)的精制肉絲，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為三明市三元區(qū)糖旺便利店。
餅干不合格1批次：標稱湖南麥飄香食品有限公司岳陽分公司2021年7月17日生產(chǎn)的老面法餅（餅干），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格，銷售單位為武夷山市新華榕購物中心。
餐飲具不合格3批次：漳州市龍文區(qū)漳李餐廳的小食盤（消毒日期為2021年6月23日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格；漳州市龍文區(qū)極研餐廳的碗（消毒日期為2021年6月24日）和杯子（消毒日期為2021年6月24日），均是大腸菌群不合格。
糕點不合格1批次：標稱龍巖市新羅區(qū)佳惠食品廠2021年7月4日生產(chǎn)的綠豆味餡餅，菌落總數(shù)不合格、標簽不合格，銷售單位為上杭縣明珠貿(mào)易有限公司。
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次：漳州市恒晟商貿(mào)發(fā)展有限公司詔安分公司銷售的金鯧魚(活鮮)（購進日期為2021年8月3日），呋喃唑酮代謝物不合格；福建省邵武市興福興超市有限公司銷售的活泥鰍（購進日期為2021年8月5日），恩諾沙星不合格。
速凍食品不合格1批次：標稱福建優(yōu)益農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2021年1月9日生產(chǎn)的烏雞卷，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為福州市馬尾區(qū)佳利家便利店。
糖果制品不合格1批次：標稱深圳市糖果樂園生物科技有限公司2021年7月20日生產(chǎn)的扁桃仁牛軋?zhí)?，大腸菌群不合格，銷售單位為深圳沃爾瑪百貨零售有限公司福州山姆會員商店。
調(diào)味品不合格1批次：標稱晉江市華旺調(diào)味品有限公司2021年6月2日生產(chǎn)的液態(tài)復合調(diào)味料，總酸(以乙酸計)不合格，銷售單位為漳州市龍文區(qū)匯豪百貨商行。
福建省市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風險。
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