中國消費(fèi)者報西安訊(喬義平 記者徐文智)為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管,有效防范食品安全風(fēng)險隱患,9月1日至9月3日,陜西省咸陽市市場監(jiān)管局對全市各類學(xué)校食堂和校園周邊食品、文具、餐飲經(jīng)營單位開展了專項檢查。
在學(xué)校食堂檢查中,執(zhí)法人員重點(diǎn)對學(xué)校食堂資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料、調(diào)味料、肉及肉制品、食材進(jìn)貨臺賬、索證索票、餐飲具消毒、食品留樣、倉儲環(huán)境等環(huán)節(jié)進(jìn)行了認(rèn)真檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令學(xué)校食堂開辦方立即整改。
在校園周邊食品檢查中,執(zhí)法人員以兒童喜愛的奶制品、碳酸飲料、麻辣食品、冷凍飲品、火腿腸等食品為重點(diǎn)品種,檢查標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范,是否銷售過期食品,是否銷售“三無”和假冒偽劣食品,是否嚴(yán)格落實索證索票制度。同時,對校園周邊銷售對未成年人身體健康存在潛在危害的玩具產(chǎn)品等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
通過檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)了校園食堂開辦方及周邊食品經(jīng)營戶的食品安全意識,進(jìn)一步凈化和規(guī)范了校園周邊的經(jīng)營秩序,消除了校園及周邊的食品安全隱患,為廣大師生營造了良好的校園及周邊環(huán)境。
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