中國消費者報福州訊（記者張文章 ）8月27日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布2021年第33期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，涉及餐飲食品（含餐飲具）、茶葉及相關(guān)制品等27大類食品592批次，合格581批次，不合格11批次。

餐飲食品（含餐飲具）不合格8批次分別為：福州市長樂區(qū)斯牧檸自助牛排店的碟（消毒日期為2021年6月22日）、福清市音西京運火鍋店的小碗（消毒日期為2021年6月24日）、福清市音西京運火鍋店的大碗（消毒日期為2021年6月24日）、福鼎市阿毛海鮮大排檔的圓盤（消毒日期為2021年6月24日）、福清市音西京運火鍋店的碟（消毒日期為2021年6月24日）、三明市梅列區(qū)辣尚癮烤魚店的毛血旺碗（消毒日期為2021年6月24日）、三明市梅列區(qū)辣尚癮烤魚店的口水雞碗（消毒日期為2021年6月24日），均是大腸菌群不合格；安溪縣參內(nèi)牛二餐飲店的大碗（消毒日期為2021年6月24日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格。

茶葉及相關(guān)制品不合格1批次為：標(biāo)稱福鼎市鼎乾生態(tài)茶葉有限公司2021年4月30日生產(chǎn)的白牡丹緊壓茶，經(jīng)初檢和復(fù)檢，滅多威不合格。

炒貨食品及堅果制品不合格1批次為：莆田市鳳凰百貨有限公司荔城新光店銷售的打手瓜子（購進日期為2021年5月20日），過氧化值(以脂肪計)不合格。

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格1批次為：龍巖新華都購物廣場有限公司永定店銷售的生姜（購進日期為2021年5月6日），經(jīng)初檢和復(fù)檢，鉛(以Pb計)不合格。

福建省市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險。