中國(guó)消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊（記者劉傳江）7月27日，2021年哈爾濱市政府食品安全委員會(huì)全體（擴(kuò)大）電視電話會(huì)議召開，黑龍江省哈爾濱市市食安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)鄭曉輝就2020年以來全市食品安全工作情況進(jìn)行了全面匯報(bào)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委等4個(gè)單位分別作了專題工作匯報(bào)。
會(huì)議明確了強(qiáng)化“六個(gè)到位”的總體要求，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
源頭管控到位。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測(cè)、產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)防來源不明和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
過程監(jiān)管到位。嚴(yán)把農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)使用、糧食收儲(chǔ)質(zhì)量、原料及食品進(jìn)口、食品加工質(zhì)量及食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)等關(guān)口，對(duì)乳制品、肉制品等高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)實(shí)施重點(diǎn)檢查、重點(diǎn)巡查、飛行檢查和綜合評(píng)查。
風(fēng)險(xiǎn)防控到位。緊抓重點(diǎn)產(chǎn)品、緊盯重點(diǎn)環(huán)節(jié)、緊扣重點(diǎn)部位，加強(qiáng)監(jiān)督監(jiān)管，排除風(fēng)險(xiǎn)隱患。特別要強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位監(jiān)管；對(duì)校園周邊餐飲門店、食品銷售單位實(shí)行全覆蓋檢查，強(qiáng)化對(duì)流動(dòng)食品攤販監(jiān)管；指導(dǎo)學(xué)校開展食源性疾病預(yù)防知識(shí)教育及防控處置工作。強(qiáng)化食品安全輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)急處置能力，做好突發(fā)事件的處置工作。切實(shí)加強(qiáng)“三小”治理，有效整治農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部食品市場(chǎng)秩序，從嚴(yán)治理食品添加劑“兩超一非”等違法行為。
執(zhí)法嚴(yán)查到位。要堅(jiān)持集中治理整頓與從嚴(yán)打擊違法違規(guī)行為相結(jié)合，聚焦群眾反映強(qiáng)烈的問題，持續(xù)加大違法違規(guī)行為打擊力度。集中辦理一批有社會(huì)影響的大案要案，深化行刑銜接機(jī)制，持續(xù)保持對(duì)食品安全違法犯罪行為嚴(yán)打重處高壓態(tài)勢(shì)。
疫情防控到位。加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，堅(jiān)持人物同防、閉環(huán)管理，深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患、強(qiáng)化精準(zhǔn)追溯管理、高效科學(xué)應(yīng)急處置，全面落實(shí)同防同查措施，織密筑牢防控體系，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。
產(chǎn)業(yè)服務(wù)到位。助推食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推動(dòng)科技成果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化。實(shí)施本市名優(yōu)食品地理標(biāo)志注冊(cè)及保護(hù)工作，深化“放管服”改革，推行食品“多證合一”改革，推行信用監(jiān)管、智慧服務(wù)，優(yōu)化本市食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境。
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