中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）5月11日，黑龍江省哈爾濱市第二十四中學校園內(nèi)，一輛食品安全快速檢驗車引起了學生們的極大興趣。當?shù)弥梢钥焖贆z測出學校食堂蔬菜、肉類是否合格時，他們紛紛向檢測人員“點”出自己最關(guān)心的品類。這是哈爾濱市平房區(qū)市場監(jiān)督管理局 “你點我檢”進校園活動的第一站。
食品安全快速檢驗車開進校園。劉傳江/攝
哈爾濱市第二十四中學有一千多名學生在學校食堂就餐。11日上午，平房區(qū)市場監(jiān)督局餐飲科執(zhí)法人員來到該校對學生食堂執(zhí)法檢查，并開展“你點我檢”進校園活動，向?qū)W生和老師宣傳食品安全知識。他們首先對食堂庫房進行檢查，查看進貨渠道和各類票據(jù)，并對當天的排骨、土豆、蘿卜、洋蔥等菜品原料進行了現(xiàn)場快速抽檢。
執(zhí)法人員對食堂庫房進行檢查。 劉傳江/攝
在校長室的一面監(jiān)控墻上，數(shù)十個顯示屏對食堂操作間、儲藏室、消毒室、餐廳等進行無死角監(jiān)控。執(zhí)法人員張海南告訴《中國消費者報》記者，為保障學生食品安全，平房區(qū)對學校食堂實行“陽光監(jiān)管”，市場監(jiān)管執(zhí)法人員的手機與學校的監(jiān)控相連，可以隨時查看學校食堂的操作流程、安全狀況。學校領(lǐng)導介紹說，學生家長也可以通過手機連接學校監(jiān)控，家長們可以隨時監(jiān)督。
執(zhí)法檢查正值下課間隙，學生們看到安全快速檢驗車停在操場上，紛紛圍攏到檢查人員身邊，饒有興趣地詢問關(guān)于食品安全的問題。當?shù)弥梢钥焖贆z測出肉類是否含有瘦肉精、蔬菜是否農(nóng)藥殘留超標時，學生們便針對當天的菜譜向檢測人員“點”出希望檢測的菜品。檢測過程中，學生們擠到檢驗車上參觀現(xiàn)場檢測，檢測人員現(xiàn)場對學生們點出的菜品及當天抽檢的樣品進行了快速檢測，很快檢測結(jié)果出來了：全部合格。
學生們在檢驗車上參觀現(xiàn)場檢測。劉傳江/攝
第二十四中學校長王健告訴記者，學校對于經(jīng)營管理上千名學生就餐的食堂經(jīng)驗不足，市場監(jiān)管局執(zhí)法人員的經(jīng)常性監(jiān)督檢查，不僅給學校提出了很多食品安全方面的建議，也對食堂從業(yè)和管理人員起到非常好的監(jiān)督作用。
記者從黑龍江省市場監(jiān)督管理局獲悉，為有效回應(yīng)百姓對食品安全的關(guān)注，拉近食品抽檢與百姓的距離，突出食品抽檢特色亮點，該局在全省范圍內(nèi)開展為期半年的“我為群眾辦實事，食品抽檢安民心”活動，以“你點我檢”和“你送我檢”以及抽檢進市場、進校園等“五進”為主要形式，聚焦公眾關(guān)切。目前，該活動已在全省陸續(xù)開展。
平房區(qū)市場監(jiān)督管理局張海南告訴記者，5月11日舉辦的“你點我檢”進校園活動只是第一步，他們還將陸續(xù)開展進商場、進市場活動，走到消費者身邊，以提升食品安全抽檢參與度、社會知曉度和關(guān)注度。
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