中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）1月5日，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2021年第5期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。此次公布的食品安全監(jiān)督抽檢信息涉及食用油油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等19大類食品，共抽檢135批次，其中合格130批次，不合格5批次，不合格率為3.70%。

1批次食用油不合格：福州市惠飄香食品有限公司（分裝）生產(chǎn)金旺萬家牌的濃香菜籽油（規(guī)格：5L/瓶生產(chǎn)日期：2020/6/11），經(jīng)初檢和復(fù)檢，乙基麥芽酚項(xiàng)目不合格，按規(guī)定不得使用。

4批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格：福州市倉山區(qū)杰森水產(chǎn)品店銷售的龍膽魚（批號(hào)：2020/10/20），呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不合格，按規(guī)定不得檢出；福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院（第一食堂）銷售的雞蛋（批號(hào)2020/9/3），經(jīng)初檢和復(fù)檢，氟苯尼考、多西環(huán)素等2個(gè)項(xiàng)目不合格，按規(guī)定不得檢出；福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院（明湖餐廳）銷售的黃瓜（批號(hào)：2020/9/6）、福建江夏學(xué)院第一餐廳（餐廳經(jīng)營(yíng)單位：福建食惠餐飲管理有限公司）銷售的黃瓜（批號(hào)：2020/9/25），經(jīng)初檢和復(fù)檢，均是氧樂果項(xiàng)目不合格。

福州市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。