中國消費者報福州訊(記者張文章)為進一步加強農(nóng)村食品安全保障工作,近期福建省福州市高新區(qū)市場監(jiān)管局加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管,突出日常監(jiān)管三個重點,維護農(nóng)村群眾身體健康和生命安全。截至1月底,該局共檢查各類經(jīng)營戶35家,針對部分經(jīng)營戶存在索證索票不完善,健康證過期等問題,當場下發(fā)《行政處罰決定書》6份,已督促整改到位。
檢查農(nóng)村便利店食品安全情況。
檢查經(jīng)營資質(zhì)。高新區(qū)市場監(jiān)管局查看食品經(jīng)營許可證、健康證等是否過期、經(jīng)營戶是否存在超范圍經(jīng)營;要求經(jīng)營戶嚴格落實進貨查驗、索證索票等工作;采購進口食品的需留存核酸檢測證明、專業(yè)機構(gòu)的消毒證明,以及《海關(guān)報關(guān)單》《入境貨物檢驗檢疫證明》等追溯信息。
嚴查過期食品。執(zhí)法人員對便利店、食雜店開展日常監(jiān)管,重點圍繞冷藏冷凍食品、腌制食品、金屬罐裝食品等保質(zhì)期長,以及糕點類、豆制品、乳制品等保質(zhì)期短的兩類容易被管理人員忽視的食品,查看商品是否過期、是否按照標簽標識相關(guān)要求擺放售賣;對臨近保質(zhì)期食品是否設(shè)立售賣專區(qū),或進行臨近保質(zhì)期提示。
打擊違法行為。高新區(qū)市場監(jiān)管局重點檢查商戶是否銷售“三無”產(chǎn)品、是否存在摻雜使假、虛假宣傳等違法違規(guī)行為;查看食品包裝上標注的生產(chǎn)批號、供貨者名稱等產(chǎn)品信息是否規(guī)范齊全、包裝是否密封完好;暢通投訴舉報渠道,鼓勵消費者若遇到違法行為,積極維護自身權(quán)益。
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