中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)春訊（記者李洪濤）1月27日，在吉林省長(zhǎng)春市朝陽(yáng)區(qū)湖西路的一家生鮮超市，長(zhǎng)春市民葛女士正在選購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称??！吨袊?guó)消費(fèi)者報(bào)》記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，這里出售的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦诉M(jìn)口商、銷(xiāo)售商、檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)手續(xù)齊全外，每個(gè)商品的外包裝上還粘貼著“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)的標(biāo)簽。消費(fèi)者認(rèn)準(zhǔn)該標(biāo)簽，即可購(gòu)買(mǎi)到安全放心的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰８鹋扛吲d地說(shuō)：“有了‘吉冷鏈’追溯系統(tǒng)，我購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肪头判牧恕?rdquo;
記者從吉林省市場(chǎng)監(jiān)管廳獲悉，根據(jù)《食品安全法》《傳染病防治法》等法律法規(guī)和吉林省疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組物防組《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯木o急通知》要求，該廳加強(qiáng)進(jìn)口冷藏冷凍食品追溯管控，推廣使用了“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)。目前，吉林省內(nèi)從事進(jìn)口冷藏冷凍食品貿(mào)易、加工、銷(xiāo)售的生產(chǎn)單位、流通單位、餐飲服務(wù)單位，必須嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芸兀褂?ldquo;吉冷鏈”追溯系統(tǒng)，及時(shí)準(zhǔn)確錄入相關(guān)數(shù)據(jù)，確保進(jìn)入吉林省的進(jìn)口冷藏冷凍食品來(lái)源可查、去向可追、精準(zhǔn)定位。
“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)分為電腦端和手機(jī)APP端。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返氖渍締挝灰ㄟ^(guò)“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)，如實(shí)填報(bào)進(jìn)口冷藏冷凍畜牧、禽類(lèi)、水產(chǎn)品的品種、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、新冠病毒核酸檢測(cè)合格報(bào)告、供貨商、銷(xiāo)售商、貯存冷庫(kù)等信息，并根據(jù)商品的銷(xiāo)售去向詳細(xì)錄入有關(guān)信息。同時(shí)，將打印生成的“吉冷鏈”追溯碼粘貼于商品外包裝。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返姆鞘渍締挝灰ㄟ^(guò)掃描“吉冷鏈”追溯碼，繼承和確認(rèn)商品上游的銷(xiāo)售信息，并根據(jù)商品的銷(xiāo)售去向，對(duì)下游經(jīng)銷(xiāo)商、銷(xiāo)售數(shù)量、包裝規(guī)格等信息進(jìn)行備案。所銷(xiāo)售商品的包裝規(guī)格如發(fā)生變化，要通過(guò)打印“吉冷鏈”追溯碼，粘貼于變化后的商品外包裝上。
長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局朝陽(yáng)分局湖西路市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)徐凱表示，在日常監(jiān)管中，餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)單位必須嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)主體責(zé)任，嚴(yán)禁采購(gòu)來(lái)源不明或沒(méi)有“吉冷鏈”追溯碼信息的進(jìn)口冷藏冷凍食品。對(duì)直接從境外采購(gòu)或者直接從省外采購(gòu)冷藏冷凍食品的餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)單位，要按照進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥渍締挝灰?，?zhǔn)確錄入商品信息。對(duì)沒(méi)有檢驗(yàn)檢疫證明、沒(méi)有消毒證明、沒(méi)有新冠核酸檢測(cè)證明、沒(méi)有“吉冷鏈”追溯碼信息的進(jìn)口冷藏冷凍食品，一律不得上市銷(xiāo)售。
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