近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展監(jiān)督抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、食鹽等27大類食品1817批次樣品，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中1797批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，20批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況公示如下： 

一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見(jiàn)附件1） 

二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）

（一）武陵區(qū)沅澧情食品店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱湖南常德金丹食品有限公司生產(chǎn)的常德醬板鴨，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二）韶山市慧璇超市銷(xiāo)售的，標(biāo)稱湖南湘水鳧食品科技有限公司生產(chǎn)的御香醬板鴨（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（三）標(biāo)稱新邵縣郎概山泉水廠生產(chǎn)的郎概長(zhǎng)壽山泉，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（四）標(biāo)稱雙峰縣華天綠色食(飲)品廠生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。 

（五）標(biāo)稱雙峰縣花門(mén)鎮(zhèn)黃龍山泉水廠生產(chǎn)的黃龍紅崖山泉，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。 

（六）標(biāo)稱花垣縣鄉(xiāng)村山泉水廠生產(chǎn)的高原摩天嶺飲用泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。 

（七）標(biāo)稱湖南省湘西自治州花垣縣浩鑫飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的云盤(pán)夢(mèng)之泉飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。 

（八）標(biāo)稱湘西苗王洞山泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的苗王洞山泉，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（九）標(biāo)稱瀘溪縣水涼洞山泉純凈水廠生產(chǎn)的水涼洞桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十）標(biāo)稱攸縣桂泉天然山泉有限公司生產(chǎn)的鄉(xiāng)里山泉包裝飲用天然水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十一）標(biāo)稱湘西鳳池醫(yī)藥科技有限公司生產(chǎn)的地龍蛋白復(fù)合片（壓片糖果），鉛(以Pb計(jì)) 項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十二）永州市零陵區(qū)建都超市有限公司銷(xiāo)售的的散玉帶豆(蠶豆)，酸價(jià)(以脂肪計(jì)) 項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十三）標(biāo)稱湖南馨恒堂中藥科技有限公司生產(chǎn)的黑芝麻，酸價(jià)(以脂肪計(jì)) 項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十四）標(biāo)稱祁東農(nóng)交匯食品有限公司生產(chǎn)的香辣剁椒魚(yú)（熟制動(dòng)物性水產(chǎn)制品），苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) 項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十五）標(biāo)稱湘潭市雨湖區(qū)閩佳香食品廠生產(chǎn)的西點(diǎn)面包（冷加工）（肉松），菌落總數(shù)和霉菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十六）標(biāo)稱湖南瑤妹食品有限公司生產(chǎn)的秘制豆干，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)) 項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十七）湖南溆浦君悅?cè)A庭酒店管理有限公司銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)) 項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十八）衡陽(yáng)市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)華新胖子魚(yú)粉店銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)) 項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十九）桑植縣澧源鎮(zhèn)新城紫竹苑小區(qū)桑植斌籽早餐店（個(gè)體工商戶）銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)) 項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二十）湖南溫爾登商貿(mào)管理有限公司車(chē)站南路店銷(xiāo)售的糙米，鎘(以Cd計(jì))和黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、衡陽(yáng)、邵陽(yáng)、常德、張家界、永州、懷化、婁底、湘西州等地市場(chǎng)監(jiān)管局立即組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。 　

附件: 

1.食品安全監(jiān)督抽檢抽檢樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表

2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品信息表

3.食品安全監(jiān)督抽檢部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目的小知識(shí)