近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品1045批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1022批次、不合格23批次（見附件），不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、重金屬污染、生物毒素超標(biāo)等。具體情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）瑞安市菜籃子批發(fā)交易市場(chǎng)楊坤攤位銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）慈溪市滸山潘慧鋒蛋攤銷售的鴨蛋，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

（三）余姚市匯翠花園菜市場(chǎng)符樟樟攤位銷售的草蝦，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

（四）永康潤(rùn)泰商業(yè)有限公司銷售的沼蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

（五）諸暨市陳登芳?xì)准仪萁?jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱浙江鑫寧農(nóng)業(yè)股份有限公司養(yǎng)殖的烏雞，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

（六）諸暨市老杜禽蛋經(jīng)營(yíng)部銷售的鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

（七）寧?？h楊雙苗水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的黑魚，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

二、微生物污染

（一）杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司世紀(jì)聯(lián)華超市公司臨平連鎖店銷售的標(biāo)稱湖州良中良食品有限公司生產(chǎn)的定勝糕（定升糕），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（二）臨安龍芝土特產(chǎn)店在拼多多（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱臨安市馬嘯玉屏炒貨廠生產(chǎn)的臨安小核桃仁，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。臨安市馬嘯玉屏炒貨廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是臨安市馬嘯玉屏炒貨廠生產(chǎn)的。

（三）杭州臨安郎國(guó)槿農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱杭州臨安阿郎馨香食品有限公司生產(chǎn)的巴旦木仁，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

（四）靈寶市詠熙食品有限公司在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱寧波果子地食品有限公司生產(chǎn)的原味南瓜子仁，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。寧波果子地食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是寧波果子地食品有限公司生產(chǎn)的。

（五）杭州臨安勛辰食品店在拼多多（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱杭州臨安津味食品有限公司生產(chǎn)的山核桃仁，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。杭州臨安津味食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。

（六）杭州市下城區(qū)鑫瓏馬丫餐飲店使用的標(biāo)稱健翔餐具清洗消毒配送中心配送的套裝消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為杭州海潤(rùn)泰合檢測(cè)技術(shù)有限公司。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

（一）樂聯(lián)商貿(mào)有限公司樂清時(shí)代店銷售的標(biāo)稱安徽六花庭食品有限公司生產(chǎn)的無添蔗糖黑米糕，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。樂聯(lián)商貿(mào)有限公司樂清時(shí)代店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）樂聯(lián)商貿(mào)有限公司柳市柳青商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱金華市新德勝食品有限公司生產(chǎn)的海苔薄片，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（三）金華壹家熊食品有限公司生產(chǎn)的金牌賽乳鴿，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（四）桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)文嶺白酒小作坊生產(chǎn)的高粱酒，甲醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)文嶺白酒小作坊對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（五）仙居縣亞杰酒業(yè)商行銷售的標(biāo)稱浙江揚(yáng)百利生物科技有限公司生產(chǎn)的楊梅燒，甲醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為紹興市食品藥品檢驗(yàn)研究院（國(guó)家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）。浙江揚(yáng)百利生物科技有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是浙江揚(yáng)百利生物科技有限公司生產(chǎn)的。

四、食品添加劑超標(biāo)

（一）寧波歐尚超市有限公司洪塘中路店銷售的標(biāo)稱杭州蕭山梅西八字橋醬菜廠生產(chǎn)的一戈蕭山蘿卜干，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。杭州蕭山梅西八字橋醬菜廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是杭州蕭山梅西八字橋醬菜廠生產(chǎn)的。

（二）嘉興市秀洲區(qū)新塍自明副食品商店銷售的標(biāo)稱浙江省嘉興市港區(qū)乍浦康樂食品加工廠生產(chǎn)的奶香包（軟式），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。浙江省嘉興市港區(qū)乍浦康樂食品加工廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是浙江省嘉興市港區(qū)乍浦康樂食品加工廠生產(chǎn)的。

五、重金屬污染

（一）西排農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陳漢湖攤位銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）溫州市鹿城區(qū)肖志林水產(chǎn)攤銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

六、生物毒素超標(biāo)

遂昌元立國(guó)際飯店有限公司銷售的油炸花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為杭州海潤(rùn)泰合檢測(cè)技術(shù)有限公司。遂昌元立國(guó)際飯店有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、湖州、嘉興、金華、臺(tái)州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

附件：

1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明

2.食品抽檢不合格信息

3.食品抽檢合格信息