中國消費者報杭州訊 近日，《浙江省食品安全責(zé)任保險工作推進方案》（以下簡稱《方案》）正式發(fā)布?！斗桨浮芬?，至2021年12月底，全省各設(shè)區(qū)市將學(xué)校及公辦幼兒園食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村家宴放心廚房等食品安全重點領(lǐng)域?qū)⑷婕{入食品安全責(zé)任保險公益險范圍，實現(xiàn)全覆蓋。
《方案》明確，到2021年3月底，部分設(shè)區(qū)市完成組建食品安全責(zé)任保險運營中心，并建立相關(guān)管理制度。到2021年9月底，全省所有設(shè)區(qū)市完成組建食品安全責(zé)任保險運營中心，并有效運作。推動學(xué)校及公辦幼兒園食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村家宴放心廚房等食品安全重點領(lǐng)域納入食品安全責(zé)任保險公益險范圍。學(xué)校、食材供應(yīng)商實現(xiàn)商業(yè)保險全覆蓋。各設(shè)區(qū)市建立起一支食品安全風(fēng)險管理隊伍，構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機制。這支隊伍將持續(xù)有效幫助政府部門開展食品安全風(fēng)險防控工作，成為食品安全風(fēng)險隱患排查治理的重要輔助力量。
到2021年12月底，各設(shè)區(qū)市將學(xué)校及公辦幼兒園食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村家宴放心廚房等食品安全重點領(lǐng)域全面納入食品安全責(zé)任保險公益險范圍，實現(xiàn)全覆蓋。積極引導(dǎo)重點食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型商超、大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、中央廚房、集中配送單位、商業(yè)綜合體等食品安全風(fēng)險較高的領(lǐng)域參保商業(yè)險，加快將各類型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)納入?yún)⒈７秶?/p>
到2022年12月底，有效推進食品安全責(zé)任保險商業(yè)險，重點食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型商超、大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、中央廚房、集中配送單位、商業(yè)綜合體、重點食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等單位的參保數(shù)量保持較快增長。設(shè)區(qū)市食品安全責(zé)任保險運營中心不斷加強事前、事中、事后管理，有效發(fā)揮食品安全責(zé)任保險的食品安全社會管理功能，運營中心風(fēng)險管理隊伍持續(xù)有效幫助政府部門開展食品安全風(fēng)險防控工作，成為食品安全風(fēng)險隱患排查治理的重要輔助力量。（施本允）
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