近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展監(jiān)督抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等24大類食品728批次樣品，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中707批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，21批次樣品不合格。具體情況如下：

（一）鳳凰縣康源屯糧山泉經(jīng)銷部銷售的，標(biāo)稱鳳凰縣屯糧山泉廠生產(chǎn)的天然飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二）鳳凰縣沱江鎮(zhèn)代林食品店銷售的，標(biāo)稱鳳凰縣永盛泉天然飲用水有限公司生產(chǎn)的天然飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（三）標(biāo)稱耒陽(yáng)市恒泰生物科技制品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（四）標(biāo)稱衡山南岳山泉天然礦泉水廠生產(chǎn)的南岳泉飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（五）標(biāo)稱衡山縣雲(yún)峰水廠生產(chǎn)的雲(yún)峰桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（六）標(biāo)稱耒陽(yáng)市護(hù)娃飲料食品有限公司生產(chǎn)的觀音閣山泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（七）標(biāo)稱湖南省水如歌山泉有限公司生產(chǎn)的水之歌（飲用水），銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（八）標(biāo)稱耒陽(yáng)市冰婕水廠生產(chǎn)的瑤晨包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（九）標(biāo)稱耒陽(yáng)市大泉純凈水廠生產(chǎn)的大泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十）標(biāo)稱耒陽(yáng)市耒康三化飲用水業(yè)有限公司生產(chǎn)的耒康桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十一）標(biāo)稱新邵縣湘太飲品有限公司生產(chǎn)的山泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十二）標(biāo)稱新邵縣太芝廟鄉(xiāng)竹山山泉水廠生產(chǎn)的天然山泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十三）標(biāo)稱岳陽(yáng)富爾物貿(mào)有限公司獅子山泉飲用水廠生產(chǎn)的獅子山泉(飲用水)，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十四）郴州市斯邁爾精品生活超市有限公司人民西路分公司銷售的，標(biāo)稱湖南豪峰茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的豪峰茶綠茶，草甘膦項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十五）標(biāo)稱湖南鄉(xiāng)潤(rùn)農(nóng)貿(mào)土產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的柴火煙筍（蔬菜制品），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十六）標(biāo)稱株洲劉府景食品有限公司生產(chǎn)的鄉(xiāng)里剁辣椒，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院抽樣檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。株洲劉府景食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（十七）標(biāo)稱長(zhǎng)沙千惠食品有限公司生產(chǎn)的虎皮蛋糕卷，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十八）湘潭市雨湖區(qū)妙妍西餅店銷售的，標(biāo)稱湘潭市烘尚食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的菠蘿泡芙（糕點(diǎn)），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十九）湘潭市岳塘區(qū)燦姐早餐店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)) 項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二十）湘鄉(xiāng)市新湘路旺角清粥店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)) 項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

(二十一) 標(biāo)稱辰溪縣修溪鄉(xiāng)觀音山泉水廠生產(chǎn)的觀音山泉，亞硝酸鹽項(xiàng)目（以NO??計(jì) ）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。辰溪縣修溪鄉(xiāng)觀音山泉水廠對(duì)食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單提出異議，湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院對(duì)抽樣信息進(jìn)行更正，重新出具了檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)結(jié)論維持不變。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、衡陽(yáng)、邵陽(yáng)、岳陽(yáng)、郴州、懷化、湘西州等地市場(chǎng)監(jiān)管局立即組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

附件: 

1.食品安全監(jiān)督抽檢抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表 

2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息表

3.食品安全監(jiān)督抽檢部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目的小知識(shí)