近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類食品1028批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格1001批次、不合格27批次，不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、質(zhì)量指標不達標、生物毒素超標、重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標、其他污染物等。具體情況如下：

一、微生物污染

（一）浙江世紫生物科技有限公司生產(chǎn)的魚大鮮（紫蘇汁），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

（二）杭州蕭山商業(yè)城友夢副食品商行銷售的標稱杭州鐘波食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽香糕，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（三）杭州臨安遼野食品有限公司生產(chǎn)的香蕉片，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

（四）浙江雄風超市有限公司新天地超市銷售的標稱東陽市東泉食品有限公司生產(chǎn)的紅糖發(fā)糕，大腸菌群和霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（五）東陽市東門菜場老張干凍經(jīng)營部銷售的標稱瑞安市余財食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

（六）浙江義烏市遠達棗業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的蜜棗，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

（七）濰坊莫菲爾貿(mào)易有限公司在(天貓)網(wǎng)站銷售的標稱杭州愛嘴食品有限公司生產(chǎn)的蘭花豆，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

（八）杭州康客食品有限公司生產(chǎn)的依戀芒果干，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

二、食品添加劑超標

（一）杭州蕭山衙前湘田食品廠生產(chǎn)的水磨年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）余姚晨鑫食品廠生產(chǎn)的年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（三）麗水市蓮都區(qū)許建峰生鮮超市銷售的標稱衢州市順風釀造有限公司生產(chǎn)的黃酒，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

（四）樂清市柳市華亮調(diào)味品商行銷售的標稱永嘉縣廷豐食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇，鋁的殘留量（以即食海蜇Al計）和菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

（五）遂昌湯公度假酒店有限公司銷售的涼拌海蜇，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司。

（六）舟山市普陀區(qū)華晶大廈旅業(yè)有限公司銷售的涼拌海蜇皮，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司。

三、質(zhì)量指標不達標

（一）義烏市洋愷糧油商行銷售的標稱海寧市國凱食品有限公司生產(chǎn)的菜油王（濃香菜籽油），溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

（二）余姚市建林食品店銷售的標稱余姚市舜江酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糟燒王六年陳，酒精度不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

（三）金華市婺城區(qū)兆成酥餅店銷售的標稱金華市蘇香現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司酥餅加工坊生產(chǎn)的蘇香酥餅，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（四）臺州市三和連鎖超市有限公司溫嶺開元小區(qū)分公司銷售的標稱臺州市萬順農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的原味紅糖，不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。臺州市萬順農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司對檢驗結(jié)果提出異議并申請復(fù)檢，經(jīng)舟山市食品藥品檢驗檢測研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（五）天臺安順食品廠生產(chǎn)的紅一師藤椒油（香辛料調(diào)味油），過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。天臺安順食品廠對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（六）余姚市泗門陳準準食品店銷售的標稱余姚市玉湖純凈水廠生產(chǎn)的千島水珊湖飲用純凈水，耗氧量(以O(shè)?計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。余姚市玉湖純凈水廠對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測杭州站復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

四、生物毒素超標

（一）舟山市普陀區(qū)華晶大廈旅業(yè)有限公司銷售的油炸花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司。

（二）寧波市北侖區(qū)潮啟餐飲店銷售的炸花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司。

五、重金屬污染

湖州丁蓮芳食品有限公司生產(chǎn)的傳統(tǒng)千張包子，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。湖州丁蓮芳食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

六、農(nóng)獸藥殘留超標

建德市新安江街道瑞洲食品超市銷售的標稱杭州德興蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的荊花蜂蜜，諾氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。杭州德興蜂業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

七、其他污染物

（一）寧波市海曙高橋源通桶裝飲用水經(jīng)營部銷售的標稱寧波靈峰礦泉水開發(fā)有限公司生產(chǎn)的磊峰天然飲用礦泉水，溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。寧波靈峰礦泉水開發(fā)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測杭州站復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）浙江紅專糧油有限公司生產(chǎn)的土菜油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

（三）浙江匠康農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的匠康源茶葉籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

浙江省市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、金華、衢州、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、紹興、金華、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。風險防控措施和核查處置情況將向社會公布。

附件：

1.關(guān)于部分不合格項目的說明

2.食品抽檢不合格信息

3.食品抽檢合格信息