中國(guó)消費(fèi)者報(bào)上海訊（記者劉浩）10月30日，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)舉行2020上海特色伴手禮優(yōu)選輪公開(kāi)評(píng)測(cè)會(huì)，經(jīng)過(guò)近4個(gè)多小時(shí)的評(píng)測(cè)，“2020上海優(yōu)選特色伴手禮”（金榜）和“2020上海特色伴手禮”（銀榜）名單正式發(fā)布。上海市圖書(shū)館推出的“五谷豐登”料理盤(pán)、老鳳祥推出的祥允賜福等30款產(chǎn)品上金榜。
自2018年起，上海市消保委已連續(xù)3年舉行特色伴手禮評(píng)測(cè)活動(dòng)。據(jù)介紹，與往年相比，今年上海特色伴手禮的結(jié)構(gòu)進(jìn)一步得到優(yōu)化。各個(gè)領(lǐng)域頭部品牌云集，如代表上海文化高度的上海博物館、上海圖書(shū)館、朵云軒等；代表上海老字號(hào)的新世界集團(tuán)、開(kāi)開(kāi)集團(tuán)等；代表上海文創(chuàng)前沿的世紀(jì)朵云、豫園文創(chuàng)等；代表上海新制造的瑪戈隆特、森蜂園等。其次是食品類(lèi)比重進(jìn)一步下降，從2018年的70%多到2019年的50%再到2020年的40%，更多品類(lèi)讓上海特色伴手禮內(nèi)涵更豐富、外延更廣。特別是以上海都市旅游卡為代表的服務(wù)產(chǎn)品首次出現(xiàn)在上海特色伴手禮中。更多品類(lèi)讓上海特色伴手禮內(nèi)涵更豐富、外延更廣。
為進(jìn)一步強(qiáng)化上海特色伴手禮產(chǎn)品在文化傳承、品質(zhì)領(lǐng)先、消費(fèi)引領(lǐng)、品牌美譽(yù)、產(chǎn)品創(chuàng)新和口碑傳播等方面的優(yōu)勢(shì)，固化歷屆評(píng)測(cè)活動(dòng)在活動(dòng)組織公益性、選拔機(jī)制公平性、評(píng)測(cè)過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)性、評(píng)價(jià)方法專(zhuān)業(yè)性等方面好的做法，上海市消保委牽頭制定了《上海特色伴手禮通用規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)上海特色伴手禮的術(shù)語(yǔ)和定義、評(píng)測(cè)維度、初選流程、甄選流程、優(yōu)選流程等作了標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)定，還將“上海有禮”標(biāo)識(shí)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)融入團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)標(biāo)識(shí)的規(guī)范使用和企業(yè)相關(guān)義務(wù)做了明確規(guī)定。
此外，上海市消保委大力創(chuàng)新宣傳方法，實(shí)現(xiàn)多元化傳播。2020上海特色伴手禮評(píng)測(cè)全過(guò)程采用電視、廣播、微信、微博、短視頻、評(píng)測(cè)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)直播等全媒體發(fā)布，通過(guò)公域流量與私域流量的交叉疊加，不僅使閱讀量、收看量、點(diǎn)贊量巨大（如微博話(huà)題閱讀量超2200萬(wàn)，甄選輪產(chǎn)品集錦單條短視頻微博加B站收看量接近100萬(wàn)），而且引發(fā)了消費(fèi)者大量互動(dòng)和討論，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，各平臺(tái)評(píng)論、跟帖、互動(dòng)和彈幕數(shù)已超過(guò)100萬(wàn)條。
上海市消保委指出，2020上海特色伴手禮評(píng)測(cè)活動(dòng)反映了上海消費(fèi)市場(chǎng)三大新特征。
一是消費(fèi)市場(chǎng)活力顯著提升。“五五購(gòu)物節(jié)”帶動(dòng)上海消費(fèi)市場(chǎng)全面復(fù)蘇，市場(chǎng)的人氣和活力持續(xù)旺盛。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020上海特色伴手禮的申報(bào)產(chǎn)品中有超過(guò)八成都是2020年上市的新品。20余家企業(yè)還專(zhuān)門(mén)為參加評(píng)測(cè)打造了兼具品質(zhì)感、時(shí)尚感和地域特色的全新產(chǎn)品。今年申報(bào)企業(yè)數(shù)比2019年增長(zhǎng)了40%以上。入圍2020上海特色伴手禮的60件產(chǎn)品中有40%是首次參加申報(bào)。消費(fèi)者對(duì)2020上海特色伴手禮評(píng)測(cè)過(guò)程的關(guān)注度也是去年同期的3.6倍。
二是企業(yè)創(chuàng)新力不斷增強(qiáng)。隨著新零售和國(guó)潮文化的興起，上海本地企業(yè)的創(chuàng)新力不斷增強(qiáng)，且這個(gè)上升趨勢(shì)并未受疫情的影響。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020上海特色伴手禮的申報(bào)產(chǎn)品中有超過(guò)八成都是2020年上市的新品。其中，冠生園大白兔、老廟黃金、開(kāi)開(kāi)、森蜂園等20余家企業(yè)還專(zhuān)門(mén)為參加2020上海特色伴手禮評(píng)測(cè)打造了兼具品質(zhì)感、時(shí)尚感和地域特色的全新產(chǎn)品。
三是消費(fèi)升級(jí)動(dòng)力持續(xù)加大。消費(fèi)升級(jí)已經(jīng)成為上海消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展的最大引擎。在2020上海特色伴手禮評(píng)測(cè)中，迭代升級(jí)成為核心競(jìng)爭(zhēng)力。傳統(tǒng)工藝通過(guò)時(shí)尚設(shè)計(jì)鳳凰涅槃，如喬家柵狀元糕、沈大成柿柿如意禮盒、老廟古韻金系列等；老字號(hào)品牌通過(guò)聯(lián)名IP彰顯新意，如大白兔東方明珠聯(lián)名款奶糖等；文創(chuàng)產(chǎn)品通過(guò)注入地域內(nèi)涵脫穎而出，如豫園湖心亭立體便簽紙、上海圖書(shū)館“五谷豐登”料理盤(pán)等；健康產(chǎn)品疊加文化消費(fèi)跨界出圈，如雷允上“允上生活”沉香伴手禮、老鳳祥祥允賜福葫蘆香囊等。
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