中國消費者報合肥訊(記者司宇萌)記者從安徽省合肥市市場監(jiān)管局獲悉，從10月10日起，合肥市食品小作坊規(guī)范提升驗收及省示范小作坊培育互查工作正式啟動。通過驗收的食品小作坊開辦者，每戶將領(lǐng)到合肥市財政給予的6000元至1.1萬元的資金獎補。

　　為做好驗收工作，合肥市市場監(jiān)管局從各縣區(qū)抽調(diào)具備食品小作坊監(jiān)管及驗收工作經(jīng)驗人員26人組成驗收檢查組，自10月10日起每天派出2組，每組2名檢查人員，采取縣區(qū)間互查方式進行驗收檢查。此次驗收檢查工作計劃10月底完成，共檢查食品小作坊202家，分布84個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處，涉及糧食加工品、食用油、豆制品、糕點、速冷食品、肉制品等25個食品類別。

　　驗收檢查組將嚴格對照標準開展工作，檢查內(nèi)容主要為食品小作坊硬件改造、環(huán)境衛(wèi)生改善、過程控制、人員培訓(xùn)、產(chǎn)品追溯相關(guān)記錄等情況。結(jié)論為需要整改的，轄區(qū)市場監(jiān)管部門于11月底前向合肥市市場監(jiān)管局書面報告整改情況，合肥市場監(jiān)管局將于12月初公示食品小作坊驗收通過名單，合肥市財政將給予通過驗收的食品小作坊開辦者每戶6000元至1.1萬元的資金獎補。

　　據(jù)了解，2018年以來，合肥市已有230家食品小作坊經(jīng)過整頓規(guī)范、改造提升，共發(fā)放獎補資金160余萬元，進一步提升了該市食品小作坊質(zhì)量安全水平。