查散裝食品 保舌尖安全
2020-09-16 13:59
本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者:董芳忠 田永建
近日,山東省威海市文登區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)商超、食雜店的散裝食品開展專項檢查。據(jù)悉,此次專項檢查重點查看經(jīng)營者證照是否齊全,溫度控制、存儲設(shè)施、直接接觸食品人員的健康證和著裝是否到位,是否落實食品進貨臺賬,是否落實進貨查驗和相關(guān)查驗記錄制度的執(zhí)行情況;散裝食品的容器、外包裝標簽信息是否完整;散裝食品銷售環(huán)境及衛(wèi)生狀況是否符合食品安全要求。
田永建 中國消費者報記者董芳忠攝影報道
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