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　　中國消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)9月12日，福建省廈門市同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局公示果然萌牌芒果干等5批次不合格食品核查處置情況，責(zé)令廈門特享吃食品有限公司等5家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位召回不合格批次食品，并依據(jù)核查問題進(jìn)行整改。

　　經(jīng)查，廈門特享吃食品有限公司生產(chǎn)的果然萌牌芒果干(批號(hào)：20191028)，食品標(biāo)簽中凈含量項(xiàng)目不合格。6月17日，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局新民所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門特享吃食品有限公司開展了核查處置工作。該企業(yè)共生產(chǎn)該批次芒果干35包，已全部銷售，現(xiàn)按規(guī)定暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，并發(fā)布召回公告。經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋涸O(shè)計(jì)包裝產(chǎn)品時(shí)沒有按照標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)GB7718-2011規(guī)定，食品凈含量與產(chǎn)品名稱不在同一展示版面標(biāo)示。針對(duì)上述情況，該公司進(jìn)行整改，并表示后期將加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品包裝的嚴(yán)格把關(guān)。

　　廈門同安夏商鐘樓百貨有限公司銷售的雞蛋(批號(hào)：20200731)，恩諾沙星項(xiàng)目不合格。9月1日，同安區(qū)大同市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求對(duì)該百貨公司開展了核查處置工作，告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。該公司共銷售該批次雞蛋43.2公斤，已按規(guī)定暫停銷售和使用不合格食品，并發(fā)布召回公告。經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)轲B(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成。針對(duì)上述情況，該公司進(jìn)行整改，加強(qiáng)批批送檢，履行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)。

　　廈門好利園餐飲有限公司銷售的膏蟹(購進(jìn)日期：2020年7月9日)，鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不合格。7月31日，同安區(qū)新民市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求對(duì)該公司開展了核查處置工作。該公司共購進(jìn)膏蟹2.12公斤，已全部銷售，無庫存。經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋寒a(chǎn)品質(zhì)量問題。針對(duì)上述情況，廈門好利園餐飲有限公司當(dāng)事人進(jìn)行整改：加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，增加供貨渠道，挑選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。鑒于當(dāng)事人已履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法不予處罰。

　　廈門市同安區(qū)閩愛心副食品店銷售的牛百葉(購進(jìn)日期：2020年7月9日)，呋喃西林代謝物項(xiàng)目不合格。7月28日，同安區(qū)新民市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員到店開展核查處置工作，告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)查，該店購進(jìn)該批次牛百葉共2.5公斤，已銷售2.15公斤，報(bào)廢0.35公斤，無庫存。該店接到抽檢不合格的通知的當(dāng)天立即啟動(dòng)召回程序，截至召回期限召回該批次不合格牛百葉數(shù)量為零。經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)樯a(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。針對(duì)上述情況，該店進(jìn)行整改，并加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，增加供貨渠道，挑選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。鑒于該店已履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法不予處罰。

　　廈門市同安區(qū)江柏南小吃店使用的碗(消毒日期：2020年7月17日)，大腸菌群項(xiàng)目不合格。7月31日，同安區(qū)新民市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員到該小吃店開展核查處置工作，告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。該小吃店在7月17日消毒的碗共60個(gè)，已使用60個(gè)。消毒的60個(gè)碗已于當(dāng)天使用，無法召回。經(jīng)調(diào)查，這批碗消毒不合格的原因?yàn)椋合緯r(shí)間不足。對(duì)此，江柏南小吃店進(jìn)行整改，將餐飲用具消毒時(shí)間增加至1小時(shí)，徹底消毒。江柏南小吃店消毒柜內(nèi)的餐碗經(jīng)抽檢不合格的行為，違反了《食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人予以警告。