中國消費(fèi)者報(bào)北京訊 疫情防控持續(xù)升級。2月6日，北京市場監(jiān)管局發(fā)布疫情期間餐飲企業(yè)防控指引，明確禁止餐飲企業(yè)承辦群體性聚餐活動，外出聚餐暫時(shí)成了一種奢望。
宅在家里成了普通人最穩(wěn)妥的選擇。然而，對便利蜂物流司機(jī)王長安來說，宅在家里卻成了一種奢望。為了讓北京市民能在家門口吃上新鮮的便利店美食，他每天要在工廠和門店之間往返駕車300多公里。
由于各地疫情防控措施日趨嚴(yán)格，很多員工不得不延期返崗，王長安義無反顧地扛起重?fù)?dān)，每天連續(xù)工作超過10個(gè)小時(shí)，保證門店熱餐供應(yīng)不斷貨。
近兩周，便利蜂在北京地區(qū)每天供應(yīng)的熱餐高達(dá)10萬份。據(jù)了解，春節(jié)前便利蜂已經(jīng)全面啟動應(yīng)急機(jī)制，按最高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)防護(hù)，要求所有員工必須進(jìn)行崗前體溫測量，全程佩戴口罩，啟動外賣“無接觸配送”，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，保障員工及顧客健康安全。
孫暢是便利蜂生鮮檢測實(shí)驗(yàn)室的檢測員，她的工作是把公司采購的每一批次蔬菜、水果全部送到第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行抽檢。在農(nóng)殘、重金屬等各項(xiàng)指標(biāo)完全合格后，這些生鮮產(chǎn)品才會被送到鮮食工廠和各個(gè)門店。孫暢稱，檢測工作是便利蜂的第一道防線，這道防線扎牢了，食品安全才能得到保障。
便利蜂執(zhí)行董事薛恩遠(yuǎn)透露，在疫情防控期間便利蜂有數(shù)千名員工放棄與家人團(tuán)圓的機(jī)會，堅(jiān)持奮戰(zhàn)在便民服務(wù)一線。便利蜂將繼續(xù)堅(jiān)持一貫嚴(yán)格的食品安全要求，全力保障市場供應(yīng)。(曉月)
