中國(guó)消費(fèi)者報(bào)大連訊（記者張恒） 8月18日，記者從大連市政府新聞辦舉行大連新冠肺炎疫情防控工作發(fā)布會(huì)上獲悉，為確保防控新冠疫情常態(tài)化落在實(shí)處，從制度層面加大對(duì)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，大連市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布了《進(jìn)一步加強(qiáng)大連市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞣桨浮?以下簡(jiǎn)稱《方案》)。
據(jù)悉，《方案》首次明確10個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管任務(wù)。大連各區(qū)市縣(先導(dǎo)區(qū))和大連市市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康、商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通運(yùn)輸、口岸、城市管理、工業(yè)和信息化、郵政、大連海關(guān)等部門分兵把守，合力做好建立產(chǎn)地預(yù)警機(jī)制、嚴(yán)把口岸輸入關(guān)口、加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸管理、落實(shí)加工環(huán)節(jié)防控措施、加大市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查力度、強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芾?、?yán)格從業(yè)人員健康管理、強(qiáng)化食品環(huán)境及從業(yè)人員核酸檢測(cè)、加大樣品陽性檢測(cè)結(jié)果流調(diào)溯源力度、引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成良好習(xí)慣等10項(xiàng)重點(diǎn)工作，多措并舉，科學(xué)防范，不斷強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)防控。
《方案》完善保障措施。嚴(yán)格落實(shí)屬地管理、行業(yè)監(jiān)管、企業(yè)主體責(zé)任，廣泛開展宣傳引導(dǎo)，完善信息報(bào)送機(jī)制，精準(zhǔn)有力施策，把工作抓實(shí)抓細(xì)抓小，確保冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髀涞綄?shí)處。
《方案》依據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和文件，制定《冷鏈?zhǔn)称芳庸て髽I(yè)操作規(guī)范》《冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)操作規(guī)范》《冷鏈?zhǔn)称费b卸運(yùn)輸環(huán)節(jié)操作規(guī)范》《冷鏈?zhǔn)称防芸夭僮饕?guī)范》，明確冷鏈?zhǔn)称啡敫?、裝卸、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、離場(chǎng)(廠)、銷售、垃圾收運(yùn)處置等全鏈條市場(chǎng)主體操作規(guī)范，為疫情防控“四方責(zé)任”提供了標(biāo)準(zhǔn)和抓手。
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