中國(guó)消費(fèi)者報(bào)上海訊（黃曉宇 記者 劉浩）近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2020年第2期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息。結(jié)果顯示，抽檢樣品共計(jì)774批次，其中合格771批次、不合格3批次。

　　據(jù)了解，本次監(jiān)督抽檢信息涉及6大類(lèi)食品，包括：蛋制品，方便食品，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，調(diào)味品等。其中，3批次不合格，不合格樣品為糧食加工品2批次，不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸，食用油、油脂及其制品1批次，不合格項(xiàng)目為過(guò)氧化值。

　　抽檢發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱(chēng)上海礫欣食品有限公司生產(chǎn)并銷(xiāo)售的特質(zhì)雞蛋面（規(guī)格型號(hào)：1.25kg/袋；生產(chǎn)日期：2019年10月31日）脫氫乙酸實(shí)測(cè)值為0.0388g/kg（標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為不得檢出）。

　　標(biāo)稱(chēng)上海新?tīng)I(yíng)食品廠(chǎng)銷(xiāo)售的年糕（規(guī)格型號(hào)：散裝；生產(chǎn)日期：2019年10月24日）脫氫乙酸實(shí)測(cè)值為0.0576g/kg（標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為不得檢出）。

　　標(biāo)稱(chēng)上海經(jīng)泰油脂有限公司生產(chǎn)并銷(xiāo)售的商標(biāo)為“味香閣”菜籽油（規(guī)格型號(hào)：1.8升/瓶；生產(chǎn)日期：2019年8月13日）過(guò)氧化值實(shí)測(cè)值為9.9mmol/kg（標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為≤6.0mmol/kg）。

　　據(jù)悉，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。