中國消費者報福州訊(記者張文章) 3月13日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布2020年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。此次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品(含餐飲具)等14大類食品1021批次，合格1001批次，不合格20批次。
餐飲食品(含餐飲具)不合格8批次，其中餐飲具不合格6批次，分別被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不合格。餐飲食品不合格2批次，武夷山市林生包子店銷售的紅糖饅頭(生產(chǎn)日期為2019年12月10日)，糖精鈉(以糖精計)不合格;福州市晉安區(qū)斌華小吃店銷售的油條(購進日期為2020年1月9日)，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格。
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格8批次：沃爾瑪(福建)商業(yè)零售有限公司霞浦太康路分店銷售的黃花魚條(300g)(購進日期為2019年12月3日)，經(jīng)初檢和復檢，氧氟沙星不合格;福建永輝超市有限公司福州倉山金輝淮安半島店銷售的上海青(購進日期為2019年12月6日)，經(jīng)初檢和復檢，毒死蜱不合格;漳州市龍文區(qū)永記海鮮店銷售的蝦姑(購進日期為2019年12月12日)，鎘(以Cd計)不合格;福建永輝超市有限公司泉州市石獅振興店銷售的長江鯽魚(活鮮)(購進日期為2019年11月28日)，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格;漳州市薌城區(qū)曾燕華水產(chǎn)攤銷售的活草蝦(淡水蝦)(購進日期為2019年12月4日)，呋喃西林代謝物不合格;莆田市鳳凰百貨有限公司山亭店銷售的明蝦(活)(購進日期為2019年12月5日)，金霉素不合格;莆田市冠超商貿(mào)有限公司銷售的湘佳麻公雞(購進日期為2019年12月4日)，金霉素不合格;永輝超市股份有限公司福建福州首山超市銷售的蝦菇(活)(購進日期為2019年12月5日)，經(jīng)初檢和復檢，鎘(以Cd計)不合格。
飲料不合格4批次：4批次桶裝飲用純凈水、飲用純凈水、飲用天然水，均是銅綠假單胞菌不合格。
福建省市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務，防控食品安全風險。
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