中國消費者報天津訊（袁野 張夢祎 記者萬曉東）為進一步完善食品安全應急預案，以演練促實戰(zhàn)，不斷提高突發(fā)事件應急處置能力，天津市寶坻區(qū)市場監(jiān)管局開展2019年食品安全突發(fā)事件應急演練。

　　寶坻區(qū)食品安全IV級應急演練在潮陽幼兒園舉行，應急演練涉及9個部門、30余人。寶坻區(qū)市場監(jiān)管局副書記、副局長張吉存主持，寶坻區(qū)食安委副主任、區(qū)政府辦公室副主任閆海濤出席并在啟動儀式上宣布演練正式開始。

　　此次演練模擬場景為寶坻區(qū)潮陽幼兒園陸續(xù)有3名兒童出現腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，按照《寶坻區(qū)食品安全突發(fā)事件應急預案》，寶坻區(qū)食安辦迅速啟動食品安全突發(fā)事件IV級應急響應。整個演練過程分為“事件的發(fā)生與報告、啟動預警系統(tǒng)、應急響應、分組調查、綜合評估、匯報情況、信息發(fā)布、事故處理結束”等8個環(huán)節(jié)，全面展現了突發(fā)事件從信息報告、應急響應到后期處置完畢全過程，實現了應急預案和實戰(zhàn)操作的統(tǒng)一。

　　演練結束后，閆海濤主任表示，各部門高度重視、組織嚴密、措施得力，此次演練達到了預期效果和目的。他強調，一旦真正發(fā)生重大食品安全事件，情況更加復雜、問題更難處理，各部門應做到：始終居安思危，加大監(jiān)管力度，積極做好防范工作；加大食品安全宣傳力度，增強全區(qū)人民食品安全意識；加強執(zhí)法隊伍建設，構建統(tǒng)一指揮、結構合理、反應靈敏、運轉高效、保障有力的應急救援體系，全面提升食品安全事件應急處置的能力和水平。

　　此次應急演練完善了《寶坻區(qū)食品安全應急預案》，提升了突發(fā)事件應急處置能力，進一步嚴控食品安全風險，筑牢食品安全底線，提高全區(qū)食品安全工作水平，保障人民群眾飲食安全。