中國消費者報南寧訊(劉利敏 記者 顧艷偉)3月2日起，經(jīng)廣西桂林市食品藥品檢驗所檢驗合格的愛心米粉，將分批送往湖北戰(zhàn)“疫”一線，以化解廣西援鄂醫(yī)護人員的“鄉(xiāng)愁”，助力廣西援鄂醫(yī)護人員更好的投入到湖北疫情防治工作中。
“桂林米粉為武漢熱干面加油!”——自新冠肺炎疫情發(fā)生以來，這句“接地氣”的口號讓桂林與湖北疫區(qū)的各界人士都印象深刻。寧可三日不食肉，不可一日無米粉。米粉是廣西人餐飲中扮演著非常重要的角色。為了更好的支援廣西援鄂醫(yī)護人員，桂林米粉行業(yè)協(xié)會號召桂林多家米粉企業(yè)捐贈一批沖泡型桂林米粉輸送湖北。
2月27日，這批滿載著濃濃鄉(xiāng)情的“特殊”禮物在短時間內(nèi)集結(jié)完畢。為確保這批米粉的質(zhì)量安全，桂林市市場監(jiān)管局積極進行抽樣，組織市食品藥品檢驗所利用綠色通道進行檢驗。
接到任務(wù)后，桂林市食品藥品檢驗所立即啟動應(yīng)急檢驗程序，即按照優(yōu)先受理、優(yōu)先分發(fā)檢驗科室、優(yōu)先檢驗、優(yōu)先出具檢驗報告書、優(yōu)先通知檢驗結(jié)果的原則進行檢驗。該所成立了以黨團員骨干為主體、技術(shù)精湛、責任心強的檢驗人員隊伍，加班加點對抽檢樣品中的食品添加劑、有害重金屬、微生物等安全性指標進行了檢驗。從接到任務(wù)到檢驗完成僅用了兩天時間，2月29日，該所快捷、科學、精準地把全部檢驗產(chǎn)品報告發(fā)出。
檢驗報告顯示，此次抽樣檢測7批次沖泡型米粉，共計35個項目，結(jié)果均符合規(guī)定，并于3月2日起分批送往湖北戰(zhàn)“疫”一線。
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