中國消費者報南昌訊 (陳晴朗 記者朱海)近期，受長江和鄱陽湖洪水影響，江西省九江市各地防汛抗洪形勢異常嚴(yán)峻，全市啟動一級響應(yīng)。受洪水影響，部分食品生產(chǎn)企業(yè)廠區(qū)、車間被淹，原料被洪水浸泡、受潮，生產(chǎn)用水污染等食品安全隱患增多，為切實防范和化解風(fēng)險，保障食品安全，九江市市場監(jiān)管局全力加強食品生產(chǎn)監(jiān)管有關(guān)工作。

　　全面排查摸底受災(zāi)情況。第一時間組織對全市食品生產(chǎn)企業(yè)受災(zāi)情況進行摸底調(diào)查，掌握企業(yè)受災(zāi)情況。

　　深入排查食品安全隱患。九江市市場監(jiān)管局會同有關(guān)縣局前往遭受洪水侵襲的彭澤縣宏興油脂有限公司等企業(yè)，實地了解企業(yè)受災(zāi)情況，排查洪水過后可能出現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)設(shè)備及包裝材料污染、原料污染變質(zhì)等食品安全風(fēng)險。

　　強化指導(dǎo)幫扶。積極幫助企業(yè)及時開展災(zāi)后自救，指導(dǎo)受災(zāi)企業(yè)及時清理污水雜物，加強環(huán)境衛(wèi)生管理，復(fù)產(chǎn)前對廠區(qū)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備開展全面清洗消毒，確保生產(chǎn)條件符合法律法規(guī)要求。

　　全面加強食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管。督促轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實原輔料進貨查驗制度，嚴(yán)防泡水、變質(zhì)、受污染的原輔料及半成品用于食品生產(chǎn)。對檢查中發(fā)現(xiàn)的受污染原料、半成品及成品，監(jiān)督企業(yè)采取無害化處理、銷毀等措施，堅決防止受污染食品換包裝重新上市銷售。加大日常巡查和監(jiān)管力度，發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為，依法嚴(yán)厲查處。