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　　中國(guó)消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者 尹訓(xùn)銀）為加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，2月7日，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管處對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)進(jìn)行約談，督促平臺(tái)全力做好疫情防控工作，保障網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全。

 

　　美團(tuán)山東區(qū)食品安全負(fù)責(zé)人匯報(bào)了平臺(tái)在疫情防控中采取的措施：一是第一時(shí)間禁止所有野味交易，自查所有“野味”并全部下架，并啟動(dòng)野味餐品實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。二是實(shí)施“無(wú)接觸配送”服務(wù)，實(shí)行無(wú)接觸聚餐和無(wú)接觸送餐，并協(xié)調(diào)在醫(yī)院、居民小區(qū)安裝專用配送柜。三是對(duì)配送人員每天3次測(cè)體溫、2次餐箱消毒。四是要求配送人員上崗前做好個(gè)人防護(hù)，每天配發(fā)新口罩，無(wú)防護(hù)者、防護(hù)不到位者不得上崗，并安排專人不定時(shí)抽查騎手。五是在配送訂單后附加“安心卡”。

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管處負(fù)責(zé)人在聽取平臺(tái)匯報(bào)后指出，網(wǎng)絡(luò)餐飲疫情防控重點(diǎn)在“防”，關(guān)鍵在“控”，平臺(tái)在疫情防控中要積極履行法定責(zé)任和社會(huì)責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家和山東省關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作有關(guān)要求，誠(chéng)信自律，依法經(jīng)營(yíng)，自覺承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，為打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)做貢獻(xiàn)。

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)管局要求平臺(tái)要認(rèn)真履行審查登記、抽查監(jiān)測(cè)責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營(yíng)行為的抽查和監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物的，要立即停止網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)并向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告。要加強(qiáng)對(duì)送餐人員管理，督促送餐人員保持個(gè)人衛(wèi)生，配備口罩等防護(hù)用具，落實(shí)晨檢制度，進(jìn)行崗前健康檢查，測(cè)量體溫。嚴(yán)禁患有發(fā)熱等病癥人員從事網(wǎng)絡(luò)送餐。要確保使用無(wú)毒、安全、清潔的配送容器。對(duì)食品盛放容器或包裝進(jìn)行封簽，保證配送過(guò)程食品不受污染。實(shí)施“無(wú)接觸”式配送，避免送餐人員與食品加工制作人員和消費(fèi)者直接接觸。

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管處負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)監(jiān)管部門將進(jìn)一步加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度，落實(shí)疫情防控各項(xiàng)要求，嚴(yán)厲查處食品安全違法違規(guī)行為，切實(shí)提高網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全保障水平。